دائمآ ما نسمع عن أن الأسماك لها فوائد كثيرة ، وبالرغم من ذلك يجهل الكثيرين الفوائد الكبيرة لتناول الأسماك ، فالأسماك أحد أكثر الاطعمة الصحية المفيدة ، فتمد الأسماك الجسم بما يحتاجه من عناصر هامة ، وتساهم الأسماك أيضآ في الحماية من الكثير من الأمراض ، فالأسماك تحتوي على نسبة كبيرة من الحمض الدهني الأوميجا 3 ، بالإضافة الى كون الأسماك مصدرًا للبروتين منخفض الدهون ، ومؤخرآ ، فقد أثبتت الدراسات أن تناول وجبتين إلى 3 وجبات من الأسماك أسبوعيآ يساهم في الحد من مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة المختلفة ، فهناك عدة أمراض و إضطرابات صحية يمكن تقليل خطر الاصابة بها عن طريق تناول الأسماك المتنوعة والمفيدة بإنتظام ، كما أن الأسماك أطعمة قليلة السعرات الحرارية لا تحتوي على الدهون المشبعة الضارة ، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المفيدة للجسم والمسماه بالكولسترول المفيد الذي يساهم في القضاء على الكولسترول الضار ويقي الجسم من أمراض القلب والشرايين المختلفة ، كما أن الأوميجا 3 الذي تحتوي عليه الأسماك يساهم في الوقاية من الكثير من الأمراض المختلفة .

و يعد أخطر ما يواجه يواجه مرضى القلب هي مخاوف التعرض للجلطات القلبية ، والجلطات القلبية هي حدوث تجلط بالدم الموجود بالقلب في الشرايين أو الأوردة مما يتسبب في إنقطاع الدم المحمل بالاكسجين عن القلب حتى يتوقف إن لم يتم علاج الجلطة بشكل سريع ، وقد ينتج عن الجلطات القلبية الموت في الحال ، وهذا هو وجه الخطورة في مشكلة جلطات القلب ، وفي حالة علاج جلطة القلب وإنقاذ حياة المريض ، يظل خطر التعرض لمضاعفات جلطات القلب موجودآ ، فجلطات القلب قد تتسبب في مضاعفات للقلب وأمراض كثيرة ، ويؤكد الاطباء أن مضاعفات جلطات القلب تختلف من حالة مرضية لحالة أخرى ، والخطر الأكبر من الإصابة بها هو الوفاة نتيجة توقف القلب عن العمل والنبض ، لذلك فيعتبر الكثيرين مشكلة

جلطات القلب

مشكلة خطيرة تسبب خطرآ على الصحة والحياة وتعرض الشخص المصاب بها لأضرار خطيرة .

وبشكل عام تؤثرجلطات القلب بشكل كبير على مختلف أعضاء الجسم الأخرى ، فعند إصابة القلب بخلل تضعف عضلة القلب ولا تتمكن من إمداد الجسم بالدم اللازم الذي يحتاجه ، فتصاب أجهزة الجسم بالمرض نتيجة هذا الخلل ، وتتضرر بشكل كبير ، وقد أصبحت دراسات أمراض القلب تختلف بشكل كبير عما كانت عليه من قبل ، فقد كانت الدراسات من قبل تركز فقط على دراسة وبحث أسباب وأعراض ومضاعفات وطرق علاج جلطات القلب ، لكن الآن فقد أصبحت الدراسات تهتم بالأطعمة والأنظمة الغذائية الخاصة بمرضى القلب ، فالنظام الغذائي المتوازن السليم يساهم في مساعدة مرضى القلب من تجاوز مرضهم وعدم التعرض لمضاعفات خطيرة تضر بصحة المريض وحياته ، وخاصة بالنسبة لمرضى جلطات القلب الذين يحتاجون طعامآ خاصآ يحافظ على صحة القلب ولا يسبب أضرار صحية خطيرة ، كما أن هناك بعض الاطعمة تساهم في الوقاية من أمراض القلب أيضآ بالنسبة لغير المرضى ، لذلك فقد إهتمت الدراسات الحديثة ببحث الأطعمة والأغذية المفيدة للقلب ، حتى تصبح دليلآ مساعدآ للمرضى يتبعونه لوقاية قلبهم من الأمراض .

وبالنسبة لفوائد الأسماك بالنسبة لمرضى جلطات القلب فإن الدراسات العديدة اهتمت ببحث مدى فائدة الأسماك للمرضى في هذه الحالة ، حيث أكد باحثون أمريكيون أن السمك يعد ذو فائدة هائلة بالنسبة لمرضى جلطات القلب ، لدرجة أن هناك دراسات نصحت مرضى جلطات القلب بتناول الأسماك 5 مرات في الأسبوع الواحد للحصول على أكبر فائدة ممكنة منه .

وقد أجرى الباحثون في هذه الدراسة أبحاثآ على سيدات يتناولون الأسماك بكثرة ، فتبين أن السيدات اللاتي تناولن الأسماك بشكل مكثف هم الأقل عرضة للإصابة بأمراض القلب عامة وأمراض جلطات القلب بشكل خاص ، كما ان الرجال مع تناول الأسماك يؤدي القلب لديهم عمله بشكل أفضل من غيرهم ، كما أنهم يعدوا في أمان بعيدآ عن أمراض جلطات القلب المختلفة .

وقد نصحت الدراسة مرضى القلب عامة بالتركيز على تناول الماكريل والسالمون ، والتونة ، والسردين أيضآ ، حيث أن تلك الأسماك تعد أكثر الأنواع غنى بالمواد والدهون المفيدة للقلب .