فوائد القرنبيط لإنقاص الوزن الزائد

القرنبيط

من الخضراوات التي تمتاز بمذاقها الرائع ،و يعد من الأطعمة المفيدة للجسم لذلك يعمل على محاربة السرطان ،و زيادة كفاءة جهاز المناعة و تعتبر الفائدة القصوى من القرنبيط أن يستخدم لإنقاص الوزن الزائد وسوف تطلعك السطور التالية لهذه المقالة على دور القرنبيط في التخسيس .

أولاً لمحة سريعة عن القرنبيط ،و قيمته الغذائية ..


يحتوي القرنبيط على نخبة رائعة من العناصر و الفيتامينات من بينها الفسفور ،و الكالسيوم ،و المغنيسيوم ،و السيلينيوم بالإضافة إلى

فيتامينات

مثل فيتامين أ ،و فيتامين ج ،و فيتامين ك ،و فيتامين ب1 ،و فيتامين ب3 بالإضافة إلى الألياف الغذائية ،و الكربوهيدرات ،و البروتينات ،و مضادات الأكسدة المقاومة للأمراض ،و يمكنك أن تناول القرنبيط بمختلف الطرق سواء مقلي أو مسلوق و القرنبيط من الممكن زراعته في أماكن متعددة حتى في حديقة المنزل و ذلك لسهولة زراعته ،و يعتبر القرنبيط  من الأطباق الشعبية الرئيسية في مختلف البلاد العربية .

ثانياً الفوائد الصحية العامة للقرنبيط :



* يحارب القرنبيط نمو الخلايا الخبيثة ،و ذلك لإحتوائه على مضادات الأكسدة ،و من أهم الأورام التي يكافحها سرطان القولون ،و سرطان الرئة ،و

سرطان الثدي

.

* يستفاد من القرنبيط في تطهير المعدة من الجراثيم ،و البكتيريا .

* يحمي القرنبيط من أمراض

القولون العصبي

.

* يعمل القرنبيط على ضبط نسبة السكر في الدم لذلك ينصح مرضى السكري بتناوله مسلوق .

* يستفاد من القرنبيط في تقوية العظام  لاحتوائه على الكالسيوم .

* يعمل القرنبيط على الوقاية من اضطرابات الغدة الدرقية .

* يحمي القلب من الإصابة بالجلطة أو النوبة القلبية ،و ذلك لأنه يحد من

تراكم الدهون

حول الأوعية الدموية .

* يعتبر القرنبيط من الأطعمة التي تحمي العين و تحسن الرؤية .لأنه يحتوي على فيتامين أ بكمية مناسبة .

* يمكنك القرنبيط من محاربة الالتهابات .

* يعد القرنبيط من الأطعمة الصحية للمرأة الحامل فهو يعمل على نمو الجنين بشكل طبيعي ،و ذلك لأنه يحتوي على حمض الفوليك .

* يحتوي القرنبيط على

الأوميجا 3

الذي يعد عنصر من العناصر التي تحمي القلب ،و الدماغ ،و تحارب الإصابة بالإكتئاب .

* يحافظ القرنبيط على صحة الجهاز العصبي .

ثالثاً فوائد القرنبيط لإنقاص الوزن الزائد ..


يرى الكثير من الناس أن القرنبيط من الأطعمة التي تزيد الوزن ،و لكن الحقيقة غير ذلك فهو من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية التي تمنع عسر الهضم ،و من ثم ترفع كفاءة الجهاز الهضمي على هضم الطعام بشكل جيد كما يمتاز القرنبيط بإحتوائه على نسبة قليلة جداً من الدهون بالإضافة إلى نسبة قليلة أيضاً من السكريات لذلك عندما يتناوله مرضى السمنة لا يشعرون بالجوع أبداً و يفقدون الشهية تجاه الأطعمة الأخرى ،و يحتوي القرنبيط على مواد غذائية تعمل هذه المواد على سرعة

حرق الدهون

،و التخلص من الوزن الزائد .

رابعاً كيف تتناول القرنبيط ..؟


على مرضى السمنة و من يريد انقاص وزنه أن يتناول القرنبيط مسلوق ،و لا يضيف إليه مزيد من التوابل أو يتناوله بالخبز حتى لا يزيد من وزن و هناك طريقة أخرى و هي شوي القرنبيط في الفرن .

خامساً نصائح هامة :



* اذا كنت تعاني من انتفاخ المعدة لا تتناول القرنبيط لأنه يصيبك بزيادة الإنتفاخ بالاضافة لذلك سيسهم أيضاً في تكوين الغازات .

* على من يتناول أدوية خاصة بالسيولة مراجعة الطبيب قبل تناول القرنبيط لأنه سيقلل من فاعلية الدواء .

* يفضل من يعاني من الحساسية تجاه القرنبيط أن يمتنع عن تناوله و ذلك لأنه سيؤدي إلى الإصابة بحكة شديدة ،و الإصابة بضيق التنفس .