فوائد و أضرار الحليب للمعدة
الحليب من المشروبات التي تمتاز بمذاقها الرائع و يعتبر المصدر الأساسي للكالسيوم اللازم لصحة الجسم و بناء العظام و لكن ما لا يعرفه الكثير أن الحليب يعالج أمراض المعدة و سوف تشرح السطور التالية لهذه المقالة أهم فوائد و أضرار الحليب للمعدة .
أولاً لمحة سريعة عن القيمة الغذائية للبن ،و فوائده الصحية المتعددة
..
يحتوي الكالسيوم على مجموعة رائعة من العناصر الغذائية مثل اليود ،و الفسفور ،و البوتاسيوم ،و الفيتامينات ،و الكالسيوم بالاضافة إلى الكربوهيدرات ،و البروتينات و البكتيريا النافعة التي يحتاجها الجسم و تبطل عمل البكتيريا الضارة و من أهم الفوائد التي يقدمها مشروب الحليب لجسم الإنسان
تقوية جهاز المناعة
و رفع قدرته على مقاومة الأمراض الخطيرة ،و تحسين جودة النوم ،و محاربة الأرق و ذلك لأنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يعمل على تهدئة الأعصاب كما يسهم الحليب منخفض الدسم في ضبط ضغط الدم المرتفع ،و بناء كتلة العظام دون تأثير سلبي عليها و يخلص النساء من التهابات المهبل ،و يحمي مرضى السكري من مضاعفاته الوخيمة و يزيد الحليب من صحة المبايض عند الفتيات ،ويزيد الحليب من طاقة الجسم و يساعد في زيادة قوة الأسنان و صحتها و التخلص من
رائحة الفم الكريهة
. .
ثانياً فوائد الحليب للمعدة ..
يحتوي الحليب على العناصر الهامة مثل الكالسيوم و البروتين اللازم لمكونات الجهاز الهضمي و البكتيريا المفيدة التي ترفع من كفاء الجهاز الهضمي و من فوائده ما يلي :
*
البكتيريا النافعة
الموجودة في الحليب تمنع مضاعفات نشاط البكتيريا الضارة .
* يعتبر الحليب مطهر طبيعي للأمعاء ،و يخلص من مشكلاتها المرضية الخطيرة .
* يساعد الحليب في تحسين عملية امتصاص الكالسيوم .
* يحمي الحليب المعدة من الإصابة بالإلتهابات الخطيرة .
* يخلص الحليب الجهاز الهضمي من الجراثيم التي تتراكم مشكلة خلايا تضر بمكونات الجهاز الهضمي .
* يحمي الحليب من الإصابة بالتسمم الغذائي .
* يحارب الحليب نشاط الخلايا الخبيثة التي تسبب الاصابة بسرطان الأمعاء .
* يحمي الحليب الكلى من وصول الجراثيم إليها .
* يمنع الحليب الإصابة بأمراض المسالك البولية .
* يساعد الحليب اذا تناولته بارداً في محاربة الإمساك كما اذا تناولته بدرجة حرارة مناسبة و داومت على ذلك ستحمي نفسك من الإضطرابات المعوية التي تتمثل في الإصابة بالإسهال تارة ،و بالإمساك تارة أخرى .
* يحمي الحليب جهاز الكبد من وصول السموم إليه .
* يستفاد من الحليب في التخلص من التسمم الغذائي ،و مضاعفاته .
* يعتبر الحليب منشط طبيعي لإنزيمات المعدة .
* يستفاد من الحليب في منع
تراكم الدهون
بالمعدة كونه يضغط عليها وبالتالي يحد الحليب من زيادة الوزن .
* يساعد الحليب في طرد الغازات أولاً بأول كما يمنع الغازات المتعفنة .
* تشعر المعدة القوية بالراحة عند تناول الحليب و ذلك لأنها تشعر بالبرودة عند تناوله .
* يعتبر الحليب من المشروبات التي تزيد من الشعور بالشبع لذلك يفضل أن يتناول من يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن تناول الحليب .
ثالثاً أضرار تناول الحليب لمن يعاني من أمراض المعدة
..
بالرغم من الفوائد المتعددة التي يمنحها الحليب للمعدة إلا إن له أضرار وخيمة تلحق بأصحاب المعدة الضعيفة و ذلك لأن الحليب يزيد من شعور المعدة بالبرودة بالإضافة لذلك تحتوي مشتقات الحليب على أحماض ،و مواد قلوية تتفاعل هذه المواد مع أحماض المعدة مما يزيد من حموضتها ،و ذلك من الضروري اذا كنت تعاني من أمراض المعدة و التهابات الأمعاء والحموضة ابتعد عن تناول الحليب و مشتقاته وفي هذه الحال يفضل تناول الخضراوات الورقية ،و الفواكه ،و الثوم ،و تكثر من تناول المياة وتبتعد تماماً عن الوجبات السريعة و تكثر من تناول الطعام المسلوق فقط دون إضاف المزيد من الملح أو التوابل الحارقة إليه أما اذا كنت تتمتع بمعدة قوية فحرصك على تناول الحليب يومياً يعزز صحتها و يحميها من الأمراض .