قصة نجاح سلسلة تاكو بيل “Taco bell”
تعد سلسلة تاكو بيل سفير الطعام المكسيكي على الطراز الأمريكي إلى الولايات المتحدة الأمريكية، و قد كانت و مازالت السلسلة في قائمة أفضل سلاسل الوجبات السريعة. و رغم العدد الكبير للزبائن الذي يزور السلسلة كل يوم للاستمتاع بوجباتها الشهية إلا أن الكثيرين لا يعرفون قصة نجاحها و العديد من الحقائق حولها، لذلك نقدم لكم قائمة بأكثر المعلومات الغريبة عنها و قصة نجاحها.
السلسلة تم تسميتها على اسم مؤسسها
صاحب السلسلة هو رجل أعمال من ولاية كاليفورنيا و يدعى ” غلين بيل” و كان يمتلك سابقا ملعب غولف مصغر و عربة لبيع الهوت دوغ و الكثير من المشاريع الأخرى قبل أن يفتتح سلسل التاكو بيل المعروفة. و جاءت الفكرة عندما كان يعمل في مطعم يقدم الوجبات لسائقي السيارات في مدينة سان برناردينو يسمى Bell’s Drive-In لاحظ وجود طوابير طويلة أمام أحد المطاعم المكسيكية في الشارع، لذلك أصبح يتقرب من احد أصحاب هذا المطعم حتى استطاع أن يتعلم كيفية صنع قشرة التاكو المقرمشة و التي كانت فكرة غير رائجة في ذلك الوقت.بعدها افتتح “بيل” مطعمه و أطلق عليه اسم “تاكو تيا” ثم توسع إلى 3 مواقع أخرى و لكنه سرعان ما باعه إلى شريكه في العمل، و في سنة 1962 افتتح أول مطعم تاكو بيل في جادة فايرستون في مدينة داوني في ولاية كاليفورنيا.
كان التاكو يباع بسعر 19 سنت
في بداية ظهور التاكو كان يباع بسعر 19 سنتا أي حوالي “71 هللة” و كان الزبائن يسمونه “تاي كوس” في أول سنواته، كما كانت القائمة تحتوي على العديد من الأصناف الاخرى مثل طبق التوستادا و البوريتو و البرجر الحار.
الفرع الأول كان يحتوي على حفرة للنار وفرقة مكسيكية
كان أول فرع من مطعم تاكو بيل يعتبر مكان جد ممتع و مسلي لتمضية الوقت، و قد تم إنشائه على مساحة 37.16 متر مربع على شكل تصميم مباني البعثات، و لم يكن به أي اماكن داخلية للجلوس، بل كان هناك مطبخ و نافذة للطلب فقط. أما الجلوس فكان في الخارج على بعض الكراسي و الطاولات الصغيرة، و كان يفضل البعض الوقوف حول حفر النار خلال تناول التاكو.
أول من حصل على حق الامتياز للسلسلة كان ضابط شرطة متقاعد من لوس أنجلوس
و في ظرف عامين توسعت السلسلة تاكو بيل ليصبح عدد فروعها 8 فروع ، لذلك قرر بيل القيام بخطوة جديدة في ذلك الوقت، و هي “بيع حق الإمتياز” ، حيث كان أول شخص يشتريه هو ضابط شرطة سابق في لوس أنجلوس يدعى “كيرميت بيكي” و قام بافتتاح فرع لمطعم “تاكو بيل” في مدينة تورانس في كاليفورنيا.
تم بيع الشركة لشركة
PEPSICO
عام 1978
استطاعت قصة نجاح تاكو بيل أن تلفت أنظار عملاق المشروبات الغازية في أواخر سنوات الستينات، و استفادت الشركة من إقبال الناس على هذا النوع من الاطعمة، فافتتحت مطعم “تاكو كيد” و هو مطعم من الصنف المكسيسي الذي و قد بدأته الشركة تحت علامة بيتزا هت التجارية. لكن فكرتها فشلت بشكل كبير، لذلك قررت بيبسيكو في السبعينات أن تشتري تاكو بيل إذا لم تستطع منافسته، فحصل “بيل” على 130 مليون دولار في صفقة البيع.
الشعار الأول لسلسلة تاكو بيل كان سيء
كان أول شعار اختارته سلسلة تاكو بيل غير جميل إطلاقا، فكان مليون و غير متوازن، حيث يمثل رجلا نائما تحت قبعة مكسيكية كبيرة و هو جالس فوق قمة جرس، و بعد أن حصلت شركة بيبسي على السلسلة غيرت الشعار لشعار أكثر بساطة، حيث وضعت صورة الجرس فوق اسم الشركة.