السمسم يعزز صحتك أثناء فترة الحمل
الآن وبعد أن حان الوقت لخوض مرحلة حاسمة ومهمة في كل شيء بالحياة لديك عقب علمك بأنك حاملاً، قبل تناول الطعام سوف تفكرين في كل ما له تأثير على جسمك. باعتبارك قريبا سوف تكونين أماً وأنت الآن الملجأ والمصنع الذي ينمو فيه الطفل بشكل مباشر، قد تكونين قلقة بشأن العديد من الخرافات حول بعض الأطعمة أثناء الحمل ، والآن سوف تغمرك عائلتك بالعديد من النصائح التي لا نهاية لها في محاولة لمساعدتك على المرور بفترة حمل مريحة دون مشاكل و بطريقة أفضل. ومع ذلك، فمن المهم أن تزني خياراتك عندما يتعلق الأمر بتناول أي من الأطعمة خلال فترة الحمل، والآن عليك أن تعرف أن كل شيء تأكلينه سوف يؤثر على طفلك.
تناول بذور السمسم أثناء الحمل: هل هي جيدة أم سيئة ؟
إذا كنت تعتقدين أن استهلاك بذور السمسم (تسمى سمسم في الهند) يمكن أن تكون ضارة بالنسبة لك ولطفلك أثناء فترة الحمل. حسنا، يمكننا إخبارك الآن أن الأمر كله مجرد خرافة. ففي الأيام الخوالي، كان يعتقد أن بذور السمسم يمكن أن تسبب الإجهاض أثناء فترة الحمل، لأن معظمها تكون “ساخنة” في الطبيعة وينتج عنها حرارة في البطن. ومع ذلك، ليس هناك أية دراسة علمية تم إجرائها لإثبات حقيقة أن بذور السمسم يمكن أن تكون ضارة خلال فترة الحمل. في الواقع عندما تؤخذ بذور السمسم بكميات معتدلة، فإنها يمكن أن تمنحك في الواقع تغذية مثالية ورائعة ، تابعي القراءة حتى تتعرفين على فوائد تناول بذور السمسم أثناء الحمل.
الفوائد الصحية للسمسم أثناء الحمل :
تأكدي أولاً سيدتي من أنك لا تعانين من حساسية تجاه بذور السمسم، والتي يمكن أن تستهلكينها بسهولة في كميات معتدلة خلال فترة الحمل، وهنا العديد من الفوائد الصحية لبذور السمسم عند تناولها أثناء الحمل :
– بذور السمسم غنية بالكالسيوم، والأحماض الأمينية والبروتينات والفيتامينات B، C، E وحتى iron الحديد، وكلها معادن هامة للغاية خلال فترة الحمل.
– الإمساك مشكلة شائعة لوحظت في الأمهات الحوامل. ويعتقد أن بذور السمسم هي واحدة من أفضل الأطعمة الطبيعية التي يمكن أن تساعد على معالجة هذه المسألة. ويمكن إضافة بعض بذور السمسم إلى الأطعمة من أجل المساعدة على تليين البراز وجعل الإفراز أسهل.
– تعبأة بذور السمسم مع المواد المغذية التي تعزز الصحة والمناعة؛ حيث يمكن أن تستخدم بذور السمسم خلال فصل الشتاء حتى تقيكم من التأثر بالبرد والانفلونزا.
– تميل معظم النساء إلى بعض الإهمال في الحصول على الكالسيوم المطلوب خلال فترة الحمل، وبذور السمسم يمكن أن تكون في الواقع مفيدة كمصدر طبيعي لهذا المعدن الحيوي.
– يعتقد أن بذور السمسم تساعد على تقوية الأسنان ومنع مشاكل الأسنان.
– تزايد التبول خلال زيادة الحمل؛ تم العثور على فوائد بذور السمسم في هذا الأمر حيث يمكن لبذور السمسم تطبيع كمية البول بشكل طبيعي.
– بذور السمسم هي واحدة من أفضل الأطعمة التي تقوم بتعزيز القوة الطبيعية؛ فهي تساعدك على تقوية العضلات والأعصاب، وتجعل الجسم لائقا وحيوية.
– يعتقد أن استهلاك بذور السمسم يحد من الضعف العقلي والإجهاد، وأيضا يساعد على تأخير الشيخوخة.
– بذور السمسم غنية في ما يقرب من 90٪ من الفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية، والبروتين، والمعادن، ومضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة.
–
فيتامين E
الواردة في بذور السمسم يعمل كمضاد للأكسدة، ويحمي الجسم من جلطات الدم في الأوعية.
– الفوسفور والمعادن التي وجدت في بذور السمسم تساعد على نمو عظام الطفل الذي لم يولد بعد.
– النسبة العالية من البوتاسيوم في بذور السمسم تساعد على تنظيم توازن الصوديوم في الجسم. وهذا يساعد في الحفاظ على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع.
– المواد الكيميائية النباتية في بذور السمسم تحسن عمل الجهاز المناعي الذي يضعف خلال فترة الحمل لزيادة قدرة الجسم على تقبل الجنين المتنامي.
بذور السمسم وحمض الفوليك
بذور السمسم هي مصدر غني لحامض الفوليك والمعادن المختلفة مثل الحديد والكالسيوم والزنك والسيلينيوم والنحاس، كما يساعد حمض الفوليك في بذور السمسم في تكوين خلايا الدم الحمراء ويحمل الأكسجين من الرئتين إلى أجزاء مختلفة من الجسم. ومع تقدم الحمل يتزايد حاجة الجسم من حمض الفوليك اليومي ويمكن أن تكون بذور السمسم مصدراً كبيراً له، بالإضافة إلى النظام الغذائي الخاص بك. ومن المعروف أن نقص حمض الفوليك يؤدي مشاكل مختلفة مثل اضطرابات النمو في طفلك.
طرق لإضافة السمسم إلى أطعمتك
الآن يمكنك أن تتعرفين على بعض الطرق الجيدة لإضافته إلى طعامك دون المبالغه هنا:
– إعداد السمسم بشكل سريع (وتسمى الطحينة) مع بعض الخضروات الطازجة لتناول وجبة خفيفة سريعة.
– يمكن إضافة بعض بذور السمسم للأطعمة لزيادة قيمتها الغذائية.
– فكرة عظيمة أخرى هي إعداد صلصة السمسم واستخدامها بمثابة مقبلات مع وجبات الطعام اليومية.
– بذور السمسم المحمص تعمل بشكل أفضل ويمكن استخدامها في المرق وأطباق المعكرونة لإعطاء الطعام دفعة المغذية.
إذا كنت لا تزالين تشعرين بالقلق إزاء اتخاذ بذور السمسم أثناء الحمل المبكر، فمن الأفضل استشارة الطبيب، قد يوصي معظم الأطباء بتجنب السمسم خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل، تجنباً لمخاطر حدوث الإجهاض بسبب السمسم.
وتذكري :
– أن المفتاح لطفل يتمتع بصحة جيدة هو التغذية الجيدة أثناء الحمل واتباع نظام غذائي متوازن محملة بجميع العناصر المغذية من أجل حمل صحي وسعيد.
– اسألي الطبيب عما إذا كان يمكنك أن تأخذين بذور السمسم يوميا، فإذا كنت تحصلين على إشارة خضراء منه يمكنك استهلاكها باعتدال كل يوم.