المحليات الاصطناعية هي مركبات منخفضة السعرات الحرارية وتمثل بدائل للسكر ، ولها مذاق حلو مماثل للسكر العادي ، وتحتوي على آثار تحلية أعلى حوالي 30-8000 مرة من السكر. ويمكن استخدام بدائل السكر وإضافتها إلى المواد الغذائية في كمية أقل مقارنة مع سكر المائدة، وذلك لتقديم نفس الحلاوة مع خفض قيمة السعرات الحرارية من الطعام. ويحتوي سكر المائدة على حوالي 4 سعرات حرارية لكل غرام في حين أن المحليات الصناعية يمكن أن تصل الى صفر سعرات حرارية لكل غرام. بعض المحليات الاصطناعية التي تستخدم عادة أثناء الحمل تكون خالية من السكر مثل سكر الريجيم، الخ. وهناك أبحاث متضاربة حول الفوائد الصحية المحيطة بالمشروبات المحلاة اصطناعيا. وتشير الدراسات طويلة الأجل أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات المحلاة اصطناعيا يقلل من تناول السعرات الحرارية ويعزز فقدان الوزن ، ولكن تبين أبحاث أخرى أن التأثير في بعض الدراسات الأخرى أدى إلى زيادة الوزن.

وأظهرت دراسة كانت قد أجريت في عام 2013 أن كلا من المشروبات المحلاة بالسكر والمشروبات المحلاة اصطناعيا ترتبط مع زيادة خطر الإصابة بالسكري من النوع 2، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات العلاقة السببية. وأحد أسباب القلق حول المحليات الاصطناعية هي أنها تؤثر على قدرة الجسم على قياس عدد السعرات الحرارية التي يتم استهلاكها. وتشير بعض الدراسات إلى أن السكر والمحليات الاصطناعية تؤثر على الدماغ بطرق مختلفة. فالدماغ البشري يستجيب للحلاوة مع الإشارات التي تنبه الجسم إلى تناول المزيد من السكر من خلال توفير الطعم الحلو دون أي سعرات حرارية، ولكن، المحليات الاصطناعية تسبب لنا اكتساب الأطعمة والمشروبات تحلية أكثر من المعتاد، والتي يمكن أن تضيف العديد من السعرات الحرارية الزائدة

فوائد المحليات الاصطناعية أثناء الحمل:

المحليات الصناعية هي مفيدة لانقاص الوزن والسيطرة على السكري بوجه عام :

– لأن هذه المحليات الاصطناعية منخفضة السعرات الحرارية مقارنة بأنواع السكر والمحليات الطبيعية الأخرى ؛ لذا فهي تساعد على القضاء على الدهون غير المرغوب فيها والسمنة في الجسم .

– تساعد المحليا الاصطناعية في الحفاظ على مستويات السكر في الجسم، مما يساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم وضغط الدم والقلب وأمراض الدماغ في معدلاتها الطبيعية.

– المحليات الاصطناعية ودودة مع الأسنان ، ذلك أنها تمنع تكون وإنبات البكتيريا الموجودة في الأسنان مما يعزز صحة الأسنان.

– استهلاك المحليات المغذية بكميات معتدلة، والتي لا تساهم في زيادة الوزن الزائد لدى النساء الحوامل هو أمر مقبول. ولكن إذا كنت تعانين من أي من هذه الأمراض : مرض السكري، والسمنة، وضغط الدم، وما إلى ذلك، فإن تناول المحليات مثل السكر والعسل والمالتوز وسكر الفواكه، والسكروز، وما إلى ذلك، يمكن أن تكون ضارة بالنسبة لك ولطفلك. وبالتالي، فإنه من المستحسن استخدام المحليات الغذائية غير المصطنعة منخفضة السعرات.

المحليات الاصطناعية الآمنة للاستخدام

نذكر هنافي هذا المقال ، بعض المحليات الصناعية التي تعتبر آمنة للاستهلاك خلال فترة الحمل

1

. الأسبارتام:

يعتبر الاستهلاك المحدود من الأسبارتام آمناً وفقا لمعايير إدارة الأغذية والعقاقير للأمهات الحوامل والمرضعات. ومع ذلك، لا ينبغي أن تستهلك من قبل النساء الحوامل اللاتي يعانين من مرض نادر في الكبد مثل PKU (موهو مرض أيضي : أي يتعلق بعملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون بالجسم) والأسبارتام موجود في المشروبات الغازية، العلكة، حبوب الإفطار، ومنتجات الألبان، وما إلى ذلك .

2

. اسيسولفام البوتاسيوم:

بديل تحلية جيد خالي من السكر الجيلاتين والحلويات المجمدة والمشروبات والحلويات، و عموما اسيسولفام البوتاسيوم هو أفضل محليات الطعام والفيتامينات والمستحضرات الصيدلانية كالمساحيق المركبة وتفوق قدرته على التحلية سكر القصب من 180 – 200 مرة تقريباً و هو يدعم تحلية النكهة و يمكن أن يستخدم لتقبل الطعم غير المقبول ، وقد وافقت عليه إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية (إدارة الغذاء والدواء) واعتبرته خالياً من مخاطر الاستهلاك للأمهات الحوالم على وجه الخصوص.

3

. سوكرالوسي:

تعتبر آمنة للاستهلاك من قبل النساء الحوامل والمرضعات ، وقامت بالموفقة عليه إدارة الأغذية والعقاقير، ويتم الحصول على صفر من السعرات الحرارية من هذا البديل للسكر، وانعدام السعرات الحرارية لا يؤثر على مستوى السكر في الدم في الجسم، وموجود في المشروبات غير الكحولية والمخبوزات والحلويات والدهون الخ.

المحليات الاصطناعية غير الآمنة للاستخدام

بعض المحليات سامة في الطبيعة وعندما تستهلك يمكن أن تكون ضارة بالنسبة لك ولطفلك. ونقدم لك هنا بعض أنواع المحليات التي يعتقد أن تكون ضارة للاستهلاك أثناء وبعد الحمل على حد سواء هي

1 . سيكلامات :

هذه التحلية هي المسؤولة عن التسبب في السرطان ومحظورة أيضا للاستهلاك في بلدان مثل الولايات المتحدة الأمريكية. سميتها تجعلها غير ملائمة للتناول بالنسبة للجميع وخصوصا للأمهات الحوامل والرضاعة الطبيعية.

2 . ستيفيا:

يتم الحصول عليها من شجيرة في أمريكا الجنوبية، ولم تتم الموافقة على هذه التحلية من قبل إدارة الأغذية والعقاقير، وبالتالي تعتبر غير آمنة للاستهلاك كما أنها غير آمنة عند إضافتها للأطعمة ولا تصلح لستخدام الأفراد العاديين أو الأمهات الحوامل والمرضعات ، ولكن يمكن أن تباع كمكمل غذائي ولكن ليس كمادة للتحلية.

3 . السكرين:

العلامات التجارية لبدائل السكر التي يدخل السكرين في مكوناتها تعتبر غير آمنة للاستخدام من قبل إدارة الأغذية والعقاقير. ويعتقد أن السكرين يمكنه عبور المشيمة والترسب ثم التخزين في الأنسجة الجنينية وبالتالي تترك آثاراً سيئة على صحتك وصحة طفلك. كما تم يعتقد أنها تسبب سرطان المثانة

تحذير:

إذا كنت حاملاً أو تقومين بالرضاعة الطبيعية ، يجب عليك دائما استشارة الطبيب الخاص بك قبل تناول المحليات الاصطناعية أثناء وبعد الحمل. كما أنه من الأفضل التبديل إلى المحليات الغذائية والطبيعية مثل العسل.

كما يمكنك أن تستنتجين من المعلومات الواردة أعلاه، ماهو الأفضل لتجنب المحليات الاصطناعية خلال فترة الحمل بأي شكل من الأشكال، لأنها تشكل مخاطر أكثر من الفوائد لك أو للطفل الذي لم يولد بعد. هذا بالإضافة إلى أنه يجب عليك دائما ممارسة العادات الغذائية السليمة والمغذية في هذا الوقت الرائع، ونتمنى لك الأفضل من أجل ولادة صحية.