تحتاج المرأة الحامل لنظام غذائي خاص يعمل على امدادها بالفيتامينات والبروتينات والمعادن الضرورية التي تحتاجها في هذه المرحلة الهامة والتي تمد الجنين بما يحتاجه لينمو خلال شهور الحمل ويولد بالوزن المناسب وصحة جيدة ، حتى لا تتعرض الأم لنقص أحد هذه العناصر الضرورية مما يؤثر على صحتها سلبيا فيما بعد ، حيث أن الأم الضعيفة أكثر عرضة للمخاطر وعرضة لولادة طفل ضعيف مما قد يؤثر على نموه العقلي والجسماني بشكل خطير ، تعتمد تغذية المرأة الحامل على بعض الأساسيات الهامة والبسيطة وهي :

–

الحصول على كمية كافية من السعرات الحرارية لتغطية احتياجاتها واحتياجات الجنين .

–

ضرورة احتواء الطعام على كمية كافية من الكربوهيدرات ، الدهون والبروتينات .

–

ضرورة حصول الأم على الفيتامينات والمعادن المناسبة لنمو الجنين في مراحل الحمل المختلفة بكميات كافية .

–

تجنب العدوى بالأمراض وخاصة التي تنتج عن تناول بعض أنواع من الطعام والتي قد تضر بالجنين .

النظام الغذائي المتوازن للام الحامل :

–

لابد أن يحتوي النظام الغذائي المتوازن للأم الحامل على كميات من الطعام المتنوع والتي تمدها بالسعرات الحرارية الكافية لها وللجنين خلال اليوم والتي لا تقل عن 1800سعر حراري .

–

يتمثل توزيع السعرات الحرارية في النظام الغذائي للأم الحامل كالآتي : 50% كربوهيدرات ، 30-35% دهون ، 15-20 بروتين .

–

تجنب الأغذية الغنية بنسبة كبيرة من الدهون أو السكريات .

–

الحرص على تناول الخضروات والفواكه يوميا والتي ينصح بأن تتكون من 5 أنواع من كلا النوعين .

–

تناول كميات كافية من الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان يوميا ، والتي يفضل أن تكون من المنتجات المبسترة .

–

شرب كمية كافية من الماء لا تقل عن لتر ونصف يوميا .

الأمراض المرتبطة بالطعام :

هناك بعض الأمراض تنتج عن تناول طعام ملوث ببعض الفيروسات أو البكتيريا والتي تمثل خطرا على صحة الأم الحامل أو الجنين أو تهدد استمرار الحمل ومثل :

* داء الليستريات :

وهو مرض ينتج عن تناول طعام ملوث بالبكتيريا ، ويشكل خطر على الجنين ، وتظهر أ

* داء المقوسات أو داء القطط :

وهو مرض طفيلي يعرف باسم التوكسوبلازما ، ينتقل للأم الحامل عن طريق القطط وجميع الحيوانات ذوات الدم الحار ، تتواجد طفيليات داء المقوسات في براز القطط ، أو التربة الملوثة ببرازه ، كما ينتج عن تناول الأم الحامل لحوما غير مطهية جيدا وملوثة بالطفيليات ، تمثل اصابة الحامل بالتوكسوبلازما خطرا كبيرا على الجنين خاصة عند العدوى به في مراحل مبكرة من الحمل قد تؤدي للإجهاض أو اصابة الجنين بالتشوهات .

* السالمونيلا :

مرض بكتيري ينتج عن تناول بعض الأطعمة مثل اللحوم والبيض والحليب الغير مطهو جيدا ، ويؤدي للاصابة بمتلازمة التهاب المعدة والأمعاء الحموية .

القواعد الأساسية لوقاية الحامل من أمراض التغذية :

–

غسل الفواكه والخضروات جيدا .

–

طهو اللحوم والبيض وغلي الألبان جيدا قبل تناولها .

–

تجنب الاختلاط بالقطط أو تربيتها عند التخطيط للحمل ، وينصح بعمل الاختبار الخاص بداء المقوسات قبل الحمل أو في بدايته .

–

الالتزام بقواعد النظافة وغسل اليدين عدة مرات في اليوم .

–

تجنب تناول الأجبان ، المأكولات البحرية والمحار ، السمك المدخن ، منتجات اللحوم المصنعة الغير مضمونة .

–

تناول الجبن المطبوخة والحليب المبستر .

–

التأكد من صلاحية الطعام قبل شراؤها وبعد تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة للتأكد من تاريخه .