الشاورما هي نوع مِن أنواع الوجبات الشرقية، والتي يعود أصلها إلى الأتراك، فهي عبارة عن “شاه اروما “التي تعني لحم مشوي بطريقة خاصة، حيث يُشوى بواسطة الحرارة، أو الإشعاع الصادر عن تِلك الحرارة، والذي مِن الممكن أن يكون إشعاع كهربائي، أو غازي، أو مِن الفحم. وكما نعرف فالشاورما تكون مِن الدجاج، أو لحم (الضأن، الجملي، البقري) ويُرص بطريقة عامودية بأقطار مختلفة على سيخ معدني، ويظل يدور حتى يأخذ نصيبه مِن الحرارة. ومن ثم يتم التقطيع مِن عليه، ووضعه في الخبز، وإضافة له المقبلات، وتقديمه. هُنا سنقوم بعرض بعض محلات مدينة الرياض، التي عُرفت بتميزها في تقديم الشاورما، وتُلاقي إقبلاً كبيراً على الشاورما فيها.

المكان الأول:

مطعم فروج الكروان

مطعم يتردد عليه الكثير، يُقدم أنواع متعدد مِن الأكلات، والوجبات السريعة الشهية، كذلك يقدم خدمة التوصيل للمنازل، المطعم يشتهر بـ7أنواع للشاورما تقريباً وهي(شاورما دجاج، شاورما لحم، وشاورما دجاج عربي، وشاورما لحم عربي، شاورما دجاج اسكند، و شاورما لحم اسكند، وشاورما عروس) وجميعهم يتم تحضيرهم بتتبيلة خاصة بالمطعم.

الأسعار:

تتراوح مابين 4 و25 ريال سعودي

العنوان:

شارع التخصصي ، الرياض

أماكن التوصيل:

التخصصي، الرحمانية، العروبة، والنخيل.

رقم الهاتف:

00966112011161 – 00966114658856

المكان الثاني:

مطاعم ماما نورة

مِن مطاعم الشاورما الشهيرة، والمميزة في مدينة الرياض، تم إنشاءه عام 1990م، و كان الفرع الأول في شارع الضباب، ثم اُفتتح الفرع الثاني مُنتصف التسعينات بطريق الأمير عبدالله، وبعد ذلك أُفتتح الفرع الثالث في منتصف عام 2004م في شرق الرياض بالروضة حي الملك فيصل ج، ومِن ثم تم افتتاح الفرع الرابع في حي السويدي نهاية عام 2004م . الشاورما المقدمة مِن هذا المطعم (ساندويتش شاورما لحم، ساندويتش شاورما دجاج”التي تتميز بتتبيلتها الخاصة”، صحن شاورما صغير، صحن شاورما مشكل). وتتميز أسعاره بالمتوسطة.

مواعيد العمل:

كُل أيام الأسبوع مِن 6صباحاً حتى 2صباحاً

العناوين، وأرقام الهواتف:

الفرع الأول:

الرياض- شارع الضباب- حي السليمانية/ رقم الهاتف: 014628144 – 014622195

الفرع الثاني:

الرياض – طريق الملك عبدالله بن عبدالعزيز / رقم الهاتف: 0147808881 – 014708882

الفرع الثالث:

الرياض- حي الروضة/رقم الهاتف: 012787555- 012787444

الفرع الرابع:

الرياض – شارع عائشة بنت أبي بكر- حي السويدي/ رقم الهاتف: 012666621 – 012666623

المكان الثالث:

شاورمر

من أشهر محلات الشاورما، أُنشأت عام 1999م، لديها أكثر من 21فرع موزعة في جميع أنحاء المملكة، ويتميز هذا المكان بأنه يقدم الشاورما قبل الخامسة صباحا على غير عادة باقي الأماكن، يتميز ايضاً بتقديم نوعين من الخبز، والدجاج المتبل، والمجهز بحرفية عالية. يحتوي منيو الخاص بِها بشكل عام على (سندويتشات شاورما الدجاج والتي تُقدم مع البطاطس المحمرة، والمخلل، وساندويتشات شاورما اللحم، الدجاج لدغ شاورما، لحوم البقر العضات شاورما، وغيرها)، و أسعارها في حدود الـ25 ريال سعودي

بعض عناوين الفروع، وأرقام الهواتف:

الفرع الأول:

كينغدوم تاور سنتر- فسحة الطعم- الرياض/ رقم الهاتف: 00966920008080

الفرع الثاني:

شارع الخريص – الرياض / رقم الهاتف: 00966112096408

الفرع الثالث:

رياض غالري- شارع الملك فهد – الرياض/ رقم الهاتف: 00966112078140

الفرع الرابع:

قفدس- الشهداء- الرياض / رقم الهاتف: 00966112771703

الفرع الخامس:

شارع الإمام سعود بن عبد العزيز- المرسلات- الرياض/ رقم الهاتف: 00966114537623

الفرع السادس:

صحاري مول- شارع الملك عبد الله – الرياض/ رقم الهاتف00966114520365

المكان الرابع:

بيت الشاورما

مِن أفضل أماكن الشاورما، يحتوي على أصناف متعددة مِن الشاورما، مكونات الشاورما، والخبز الذي تحتويه يُعتبر مِن أكثر ما يميز شاورمة هذا المكان. من الأصناف المتوفرة في المكان(صحن شاورما دجاج، صحن شاورما لحم، صحن شاورما مشكل، شاورما عربي دجاج، وشاورما عربي لحم، وشاورما صاروخ لحم، ودجاج، وساندويتشات الشاورما بنوعيها اللحم، والدجاج)

العنوان:

الرياض- شارع الأمير ممدوح بن عبدالعزيز/ رقم الهاتف: 00966920001602

المكان الخامس:

الصاج الذهبي

تأسست مطاعم الصاج الذهبي عام 1980م، يقوم على تقديم جميع أنواع الشاورما، بجانب عدد من المأكولات الشامية التقليدية، والعصائر. كما أنه يقدم خاصية التوصيل للمنازل. وله أكثر مِن فرع.

مواعيد العمل:

كل ايام الأسبوع مِن السادسة حتى الثانية صباحاً.

العناوين، وأرقام الهواتف:

الفرع الأول:

الرياض- شارع التلفزيون

الفرع الثاني:

الرياض – حي الملك فهد – شارع الأمير نايف/ رقم الهاتف: 0112292288

الفرع الثالث:

الرياض- حي الروابي – شارع عنيزة- مقابل مستشفلى رعاية الرياض(التأمينات سابقاً)

الفرع الرابع:

حي التخصصي

الفرع الخامس:

حي الريان

المكان السادس:

مطعم السرايا التركي

من أفضل العلامات التجارية الخاصة بالشاورما، توابل جيدة، وقوية ومميزة، ومكان راقي.

مواعيد العمل:

مِن السبت إلى الخميس مِن 5 إلى 12صباحاً/ الجمعة مِن 1 مساءاً حتى 12صباحاً.

العنوان:

الرياض- طريق الأمير سلطان(الـ30سابقاً) / الهاتف: 0114649336