تنمو الفاكهة في شجرة أشيوت tropical shrub و هي شجيرة استوائية صغيرة تنمو في أمريكا الوسطى و الجنوبية و اسمها العلمي Bixa orellana تحمل الشجرة زهور بيضاء اللون او اللون الوردي المشرق و تكون القرون بنى أو أحمر شائكة و تنمو في مجموعات و البور تكون باللون الأحمر و يتم استخراج الصبغة الحمراء منها لك يطلق على الشجرة شجيرة احمر الشفاه من ذلك تدخل في بهارات تلوين الطعام و لها عدد من الاستخدامات على مر التاريخ و لها تصبغ قوي كما أن لها تطبيقات في مستحضرات التجميل و الأهم العديد من الفوائد الطبية و العشبية الموجودة بها ، دام استخدام الفاكهة في منطقة البحر الكاريبي و أمريكا الوسطى لأنها تخفف من الامراض التي تهدد الحياة بفضل التركيب الكيميائي و النسبة العالية من توكوتريينولس و فيتامين د لك، سوف نلقى نظرة فاحصة على فوائد تلك الفاكهة الغريبة .

الفوائد الصحية لفاكهة أوريانا “Annatto ” :

بعض الفوائد الصحية الأكثر إثارة لتلك الفاكهة تشتمل في قدرتها على محاربة الخلايا السرطانية و تعزيز صحة الهضم و منع عيوب الأنبوب العصبي و المساعدة على التئام الجروح و صحة العين و القضاء على الصداع و الحد من الغثيان و الحماية من اضطرابات الجهاز التنفسي .

محاربة الخلايا السرطانية :

بفضل

مضادات الاكسدة

الموجودة بتلك الفاكهة تعمل على محاربة الجذور الحرة التي تتحول إلى خلايا سرطانية بسبب عمليات الأيض الخلوى و وجود الصابغات مثل Norbixin التي تكافح الخلايا المتطفلة على الخلايا السليمة و تمنع الخلايا السرطانية من الانتشار .

صحة العين :

اللون الاحمر بذور الفاكهة يرجع إلى محتوى الكاروتينويد تعمل كمضادات للأكسدة و تمنع اعتام العين و الضمور البقعي و تحافظ على الرؤية قوية لسنوات .

القدرة المضادة للأكسدة :

المركبات العضوية الموجودة بالفاكهة مثل توكوتريينولس تعمل كمضادة اكسدة في اجزاء الجسم هي واحدة من الاسباب التي تعالج اضطرابات الجلد و تجدد البشرة و تحارب التجاعيد و الشيخوخة المبكرة يمكن تطبيقها موضعيًا لعلاج العيوب الناتجة للتقدم بالعمر .

الهضم السليم :

المستوى العالي من الألياف الغذائية الموجودة بتلك الفاكهة تساهم بشكل فعال في عمليات الهضم السليم مما يجعلها تشجع الطعام السلس للمرور بسلاسة خلال الأمعاء و الامتصاص العالي و الجيد للمواد الغذائية ، كما ان الألياف تخفض نسبة الكولسترول و تتحكم في مرض السكري و تساعد على تحسين مستويات الانسولين و الجلوكوز بالدم لذلك طحن بذور الفاكهة من الأعشاب الهامة لإدارة مرض السكري .

المساعدة على تقوية العظام :

المستوى العالى من الكالسيوم الموجود بالفاكهة معم لاستكمال كثافة العظام و ضمان القوة و المتانة مع التقدم بالعمر ، كما انها تقي من هشاشة العظام لان الكالسيوم من المعادن الاساسية في تكوين الفاكهة يوجد بها بكميات كبيرة .

منع العيوب الخلقية :

الكميات الكبيرة من حامض الفوليك التي تمنع عيوب الانبوب العصبي عند الاطفال حديثي الولادة لذلك لابد من تناول العشبه للنساء الحوامل لتشجيع لزيادة مستويات حمض الفوليك لمنع تشوهات الجنين و العيوب الخلقية الناتج عن الانبوب العصبي .

تعزيز التئام الجروح :

في حالة التعرض للجروح و الحروق او لهؤلاء الذين يعانون من تهيج الجلد فإن عجن البذور و تطبيقها تساعد على تسريع الشفاء و الحد من ظهور الندوب بفضل الطبيعة المضادة للميكروبات التي تساعد على منع العدوى .

اضطرابات المعدة :

لتهدئة اضطرابات المعدة ، علاج حرقة المعدة و القرح التي تترافق مع العدوى الفيروسية بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام الحار .

تحذير :

عدم تناول الفاكهة بكميات مفرطة لتلافي التعرض للحساسية كما انها قد تؤثر على مستوى السكر في حالة الإفراط و يجب ان تكون تحت استشارة الطبيب لدى النساء الحوامل ..