تعتبر عشبة اليانسون من الأعشاب الأكثر شهرة في علاج نزلات البرد والكحة والزكام لأنه من أكثر الأعشاب الطيبة المذاق فله رائحة منعشة جدا ويحتوي على الزيوت الطيارة والتي من أهمها الأنيثول والكافيك أسيد والأستراجول وزيوت دهنية وهرمون الأستروجين الأنثوي حيث يمكن شرب كوب من مغلي اليانسون للحصول على الراحة والاسترخاء وتهدئة الأعصاب ، ويمكن الحصول على كل فوائد اليانسون من خلال إضافته إلى المخبوزات كالخبز والكعك والحلويات العربية حيث يضيف نكهة ممتازة وفي نفس الوقتى يحتوي على فوائد جمة والجديد في الأمر أنه يدخهل في صناعة المستحضرات التجميلية ومعاجين الأسنان والمحاليل المطهرة .

فوائد اليانسون

العلاجية

1- يعتبر اليانسون من أكثر الأعشاب المحتوية على

هرمون الاستروجين

وهو الهرمون الأنثوي الذي يساعد على تنظيم الدورة الشهرية كما يساعد على تحسين الأعراض المصاحبة لسن اليأس وتحسين الحالة المزاجية للمرأة في هذه المرحلة .

2- يعمل اليانسون على علاج كافة أعراض نزلات البرد كالسعال والالتهابات الرئوية ومشاكل الربو وضيق التنفس والبحة و

ضيق التنفس

فهو طارد طبيعي للبلغم ويحسن من الصوت .

3- يعمل مشروب اليانسون على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي حيث يقوم بطرد

الغازات

كما يساعد على تحسين حركة الأمعاء مما يجعل هناك ليونة في عملية الإخراج ومن ناحية أخرى فإنه فاتح للشهية ومقوي للجهاز الهضمي أيضا خاصة لدى كبار السن .

4- يعمل اليانسون على علاج مشاكل الطحال ومرض القصور الكلوي والاستسقاء كما يعالج مشكلة القئ والشعور بالغثيان .

5- يعتبر اليانسون من أهم المشروبات التي تقوي الطلق للمرأة الحامل وفي نفس الوقت يعتبر مدر للحليب لدى السيدة المرضع .

فوائد اليانسون للرجيم

يحتوي اليانسون على أهم الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج وفيتامين ب3 وفيتامين ب9 ومن المعروف أن هذه العناصر الغذائية لها تأثير كبير جدتا على إنقاص الوزن الزائد من الجسم ومن ناحية أخرى فإن اليانسون من أكثر الأعشاب الحارقة للدهون والسعرات الحرارية بالجسم مما يجعل الجسم مستعدا للتخلص من كافة السعرات الحرارية الزائدة ، كما يعمل اليانسون على

طرد السموم

والفضلات والدهون المتراكمة بالجسم عن طريق تحسين حركة الإخراج والجهاز الهضمي عامة ، كما يعمل اليانسون على تنشيط دور

الكبد

في أداء عملية التمثيل الغذائي والتخلص من السوائل المنحبسة في الجسم حيث تحتوي هذه السوائل على أملاح وترسبات ومن ثم فإنه يعمل على طردها بالكامل من الجسم .

طريقة تحضير مشروب اليانسون للتخسيس

يتم خلط كميات متساوية من أعشتاب الينسون مع أعشاب الريحان ووضعها في علبة زجاجية محكمة الغلق ثم أخذ ملعقة صغيرة من الخليط على كوب من الماء المغلي ويقلب ثم يغطى لدقائق معدودة ثم يصفي ويشرب دافئ حيث يتم شرب كوبين من هذا المشروب في الصباح والمساء كما يفضل عدم إضافة السكر ويفضل إضافة ملعقة من عسل النحل فهذا المشروب قادر على خسارة الوزن .