اشتهرت حلوى السينامون المحضرة بالقرفة في المطابخ العالمية ، وهي ذات مذاق خاص يقبل عليه هواة المعجنات المحلاة مع القهوة ، فيما الجديد أن يعد السينامون بحشو اللحم المفروم والصلصة وهو صنف مميز وجديد للغاية ويعد وجبه خفيفة مغذية يمكن تقديمها كطبق حانبي بشكل وطعم جميل ، أو تقديمه على سفرة العزائم ليجذب إليه ضيوفك .

وقت التحضير :

نصف ساعة .

وقت الطبخ :

نصف ساعة .

عدد الأفراد :

4

المقادير :

–

ملعقة زيت .

–

بصلة مفرومة .

–

نصف كيلو لحم مفروم .

–

عدد ست قطع من السينامون رول السادة المخبوز مسبقا .

–

ملعقة خل .

–

ملعقة ملح وفلفل .

–

4 ملاعق زبدة .

الطريقة :

–

يقلي البصل المفروم في الزبدة حتى يكتسب لونا أصفر .

–

يضاف اللحم المفروم على البصل وتقلب حتى تنضج ، ثم تتبل بالملح والفلفل .

–

تقطع قطع السينامون ويدهن الخبز بالزبدة ، ثم تحشى الطبقات باللحمة المفرومة .

–

تشوى وحدات السينامون على الجريل كلا منها 6 دقائق وتقدم .

السعرات الحرارية :

720

دهون :

21

دهون مشبعة :

6

كوليسترول :

222

بروتين :

199