ينتمي نبات الشعير إلى فصيلة القمح حيث يتميز بقدرة تحمله لجميع الظروف المناخية سواء الباردة أو الجافة فهو من النباتات القديمة التي أوصى بها الرسول عليه الصلاة والسلام وعرفت بإسم التلبينة حيث يحتوي الشعير على الكثير من المكونات التي تجعله يعالج الكثير من الأمراض كالألياف العالية التي لها دور كبير في الشعور بالشبع وامتلاء المعدة ومن ثم تخفيف الوزن بصورة كبيرة جدا ، كما يعمل أيضا على ضبط مستويات السكر بالجسم ويساعد في تقليل تخزين الدهون بالجسم ويعمل على التخلص من دهون البطن حيث يحتوي الشعير على الكثير من المعادن والفيتامينات مثل البروتين والأحماض الدهنية والأحماض الأمينية .

فوائد الشعير

للرجيم

1- يساعد الشعير على سد الشهية والتخفيف من تناول الطعام لأنه يعمل على الشعور بالشبع نتيجة للألياف المكونه له .

2- يتكون الشعير من ألياف بيتا جلوكان التي لها دور كبير في تبطئ عملية الهضم وفي الوقت ذاته تقلل من امتصاص الكربوهيدرات .

3- يتكون الشعير من الأحماض الأمينية الغير مشبعة التي تساعد على تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم مما يساعد على تخفيف الوزن بصورة كبيرة جدا .

طريقة تناول الشعير للتخلص من الوزن الزائد

هناك طرق متنوعة لتناول الشعير حيث يمكن تناوله كمشروب شعير من خلال نقعه في الماء وشربه أو من الممكن تناوله عن طريق إضافته إلى خلطات أخرى كإضافته إلى دقيق الشعير للخبز أو عمل قهوة الشعير والتي تحتاج إلى تحميص الشعير وطحنه ليكون جاهزا لصنع القهوة ولكن في المجمل كلها خلطات مفيدة جدا للحصول على الوزن المثالي .

مكونات الشعير الأساسية

1- يتكون الشعير من مجموعة من الفيتامينات والمعادن والسكر مما يجعل الشعير يحتل المرتبة الأولى للنباتات المفيدة لصحة الإنسان العامة .

2- يتكون الشعير من مجموعة من البيتاكاروتين وحمض الفوليك المفيدين لصحة الشعر والأظافر والبشرة .

3- يحتوي الشعير على أكبر نسبة من فيتامين ج تفوق نسبة الحمضيات بحوالي سبع مرات .

4- يحتوي أيضا الشعير على بعض المركبات الأساسية التي تعمل على دعم جهاز المناعة وتنشيط دور الغدد الصماء .

5- كما يحتوي الشعير على نسب عالية جدا من الكالسيوم والزنك والفسفور والحديد .

6- يحتوي الشعير أيضا على حمض اللينوليك وهو الحمض المسئول عن إنتاج الطاقة بالجسم كما يؤثر على عمل المخ وتكوين الخلايا وتخفيض معدلات الكوليسترول في الدم وتخفيف الإرهاق والتعب .