كل ما تود معرفته عن الامينو اسيد Amino acid

الامينو اسيد Amino acid هو احماض امينية يحتاجها الجسم لبناء الانسجة ، هناك عشرون حمض اميني ، احماض امينية اساسية واحماض امينية غير اساسية ، فالاحماض الغير اساسية يستطيع الجسم انتاجها بنفسه ، اما الاحماض الاساسية وعددها ثماني احماض امينية لا يستطيع الجسم انتاجها بنفسه، وتتوافر الاحماض الامينية في العديد من الاطعمة والمكملات الغذائية.



اين يوجد الامينو اسيد


يمكن للجسم الحصول علي الاحماض الامينية الامينو اسيد بشكل طبيعي من دون اللجوء الي المكملات الغذائية ، فالامينو اسيد يوجد في العديد من الاطعمة كالبيض ، اللحوم بأنواعها ، الحليب ومشتقاته ، البقوليات ، الفول الصويا ، بعض الخضروات والفاكهة ، بالاضافة هناك بعض الاطعمة اذا تم دمجها كانت مصدر جيد للامينو اسيد مثل تناول الخبز والفلافل معا او الفاصوليا والخبز معا، وفي حالة عدم سد حاجة الجسم للامينو اسيد من خلال الطعام يمكن اخذ مكملات غذائية تحتوي علي الامينو اسيد بعد استشارة الطبيب.


انواع المكملات الغذائية التي تحتوي علي الاحماض الامينية :


المكمل الغذائي مصل جوس Muscle Juice

من اكثر المنتجات مبيعا ، هو منتج مستخلص من بياض البيض ، مصل اللبن ، كزينات الكالسيوم ، كما يحتوي علي 55 غرام بروتين و 17 غرام دهون ، يحتوي علي 990 سعرة ، وهو مكمل يوصف الي شخص يعاني من نحافة شديدة لزيادة الوزن ورفع كفاءة الجسم والعضلات.


المكمل الغذائي كرياتين سل ماس Creatine Cell mass

يعمل هذا المنتج علي رفع معدل الانسولين في الجسم بصورة كبيرة لاحتوائها علي محفزات الانسولين الديكستروز ، كما يعمل السل ماس علي تحويل الكرياتين الي خلايا ، كما يحتوي علي الفوسفات الذي يعمل علي زيادة وتضخيم حجم العضلات ، المنتج امريكي الصنع.


المكمل الغذائي انيمال كاتس Animal Cuts

احد المكملات الغذائية التي تعمل علي حرق الدهون وزيادة


نشاط الغدة الدرقية


لرفع معدل الايض بالجسم ، يقوم بتنشيط هرمون CCK ، يعمل علي تقليل افراز هرمون الكورتيزول ، مدر للبول ، يحتوي المنتج علي منشط ذهني ، يحتوي علي كميات كبيرة من الكافيين ، انيمال كاتس انتاج الشركة الامريكية يونيفرسال.


اضرار الامينو اسيد


الاصابة بالبدانة

يحتاج الشخص البالغ علي كل كيلو جرام في جسمه الي 0.8 جرام بروتين ، وفي حالة اذا كان الشخص يقوم بممارسة رياضة كمال الاجسام او الملاكمة يحتاج اكثر من ذلك قليلا ، وفي حالة تناول الشخص اكثر من حاجته الي البروتين يقوم الجسم بتحويل الفائض الي شحوم وبالتالي يزيد الوزن ، ولان الاحماض الامينية مكمل غذائي فهي لا تخضع الي المعايير الصارمة لصناعة الادوية وبالتالي محتمل ان تكون ملوثة وبها بعض المواد الضارة ، يالاضافة يمكن ان يكون مضاف اليها بعض المنشطات الرياضية والتي لها اضرار كثيرة علي الصحة.


اصابة الكلي

عند تناول جرعة زائدة عن احتياجات الجسم من الاحماض الامينية يحدث ضغط على الكلى لذلك يجب على الاشخاص الرياضين استشارة الطبيب اولا قبل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي علي الاحماض امينية ، اما عن الاشخاص الذين يبذلون جهد بدني متوسط ولا يقومون بممارسة انواع معينة من الرياضة مثل رياضة كمال الاجسام ورياضة الملاكمة هؤلاء الاشخاص ليسوا بحاجة الي تناول مكملات غذائية تحتوي علي الاحماض الامينية فيمكنهم سد احتياج الجسم من الاحماض الامينية عن طريق تناول الاطعمة التي تحتوي علي الاحماض الامينية ، اما الاشخاص الذين لديهم مشاكل في الكلي يفضل ابتعادهم عن البروتين حتي لا يحدث مضاعفات علي الكلي.

كما يمكن ان تتسبب المكملات الغذائية اذا تم تناولها بجرعات زائدة الي العديد من الامراض منها مرض السكر ، اضرابات نفسية ، خلل في الهرمونات ، تساقط الشعر ،


ارتفاع ضغط الدم


، هشاشة العظام ، ضمور الكلي ، الاعياء ، ضعف المناعة ، العقم ، التهابات جرثومية ، وغيرها من الامراض التي يمكن ان تتسبب بها المكملات الغذائية التي تحتوي علي الامينو اسيد اذا تم اخذها بدون استشارة الطبيب.