افضل كتب الطبخ العربي
في كل زمان ومكان تبحث دائماً المرأة عن كل ما يهتم به زوجها لتوفره له بالشكل الذي يريده واكثر ، ومن اولى اهتمامتها يكون المطبخ والوجبات المختلفة والاطعمة الشهية التي تقوم باعدادها سواء في الايام العادية او في العزومات والمناسبات المختلفة وسط العائلة او الضيوف بوجه عام ، لذلك نقدم لكِ اليوم مجموعة من افضل كتب الطبخ التي تحتوي على ما يناسبك من جميع الوصفات المفيدة والمتنوعة من المطابخ العربية والشرقية والخليجية ، طبقاً لما اشاد به جميع النساء والفتيات ممن قاموا بتجربة واحد او اكثر من هذه الكتب .
افضل كتب
الطبخ
العربي
1◄ كتاب اطباق النخبة :
الكتاب الاشهر في الاوساط السعودية جميعها ، كتاب رائع للماهرة امل بنت يحى الجهيمي ، الكتاب عبارة عن 400
صفحة
ملونة تحتوي على 360 طبخة مختلفة بالالوان والمقادير والصور والشرح المبسط مقسمة الى 18 قسم من حلويات ومشروبتا وسلطات ومقبلات واطباق رئيسية وغيرها من التقسيمات الرائعة، وصفات رائعة ومتجددة لكل عصر وزمان ، لاغنى عنه في اي منزل ، لتحميل الكتاب فقط اضغطي هنا http://archive.org/download/01-10.tabe5.www.booksjadid.blogspot.com/10.pdf .
2◄ مطبخ منال العالم :
الكتاب الشامل لكل ما تحتاجه المرأة العربية ، مكون من 714
صفحة
لكل انواع الوصفات الجديدة والقديمة بشكل بسيط وسهل وفي متناول الايدي ، تأليف الطباخة الرائعة منال العالم ، الكتاب متوفر على الانترنت اذا اردتي التحميل من هنا http://www.reemoshare.com/files/4142.zip
3◄ المطبخ المميز :
الاكلات الشهية بكل انواعها الشعبية والعربية والاطباق الرئيسية والمشروبات وغيرها من الوصفات الذكية الطيبة ، مجهود
مميز
يتضح في الكتاب الشامل ليستحق اسمه ، للكاتبة الرائعة اسماء حجي ، الكتاب متوفر في 400 صفحة ملونة بجودة عالية ودقة رائعة ، الكتاب ايضاً يحتوي على كيفية التقديم والتزيين والاتيكيت فهو متكامل لكل شئ ، الكتاب لم يتوفر على الانترنت حتى الآن ولكن متوفر بالمكتبات مقابل 100 ريال.
4◄ الاطباق المميزة :
كتاب رائع يحتوي على مئات الوصفات المتنوعة ، بين الشعبيات والمعجنات والشوربات والمشروبات ، المكرونات والطعام الاندونيسي ، الرائعة أم ريما بذلت مجهود واضح بالكتاب بتوضيح الاسلوب والمقادير بدقة وسهولة ، الكتاب نزل منه خمس طبعات بكل طبعة اضافة جديدة عن سابقته ، اليكم الطبعة الاخيرة حصرياً لكم هنا http://www.4shared.com/get/jb9lYNlY/_______-___.html
5◄ كتاب فتافيت :
كتاب جديد ومميز بوصفاته ، وصفات خاصة ومبتكرة لتضفي الجديد على سفرتك في وجود ضيوفك لمزيد من الانبهار والاعجاب ، الكتاب لحورية المطبخ وهو من افضل الكتب المتجددة بشكل مستمر ، لتحميله من هنا http://www.4shared.com/document/cMc97WAj/______.htm
6◄ ابداع للطبخ :
الكتاب الرائع والحائز على جائزة افضل كتاب للطبخ عام 2011 ، به اكثر من 350 وصفة بمقادير بسيطة وطرق واضحة وجديدة ، الكتاب يقدم وصفات السعودية والخليجية والشامية واليمنية والايطالية والصينية الهندية والإندنوسية والمغربية ، والمزيد من الدول العربية الاخرى ، للرائعتان ام نواف وام شذى ، سعره 139 ريال ، ويتوفر ايضاً على الانترنت من هنا http://www.4shared.com/file/125859134/a7ba23f3/wwwsmdescom.html
7◄ كتاب لكـِ :
كتاب رائعة اعددته نخبة من النساء المحترفات لتقدم اشهى الاطباق العربية والعالمية ، الكتاب يحتوي على نصائح ايضاً عن كيفية حفظ الطعام واللحوم وكيفية تخزينها والتعامل معها ، الى جانب نصائح اخرى لمنزلك ولطعامك والاتيكيت في تقديم الاكلات ، الكتاب 348
صفحة
مقسم الى اجزاء عديدة منها الاطباق الساخنة والشوربات والسلطات والمشروبات والكيك والمافينز وغيرها من الوجبات ، للاسف الكتاب غير متاح على الانترنت ولكن يوجد في العديد من المكتبات مثل مؤسسة الجريسي مقابل 130 ريال .
8◄ مطبخ حواء :
اعداد مجموعة من افضل النساء المتخصصات في المطبخ بكل اشكاله ، لتقديم خلاصة خبراتهن جميعها بين ايديكم ليكون خير معين لكم في جميع المواقف والعزومات والاكلات الجديدة والحلويات الشهية ، الكتاب متوفر في المكتبات باللغتين العربية والاندونيسية ، سعر الكتاب 150 ريال .
9◄ اصول الطبخ الشرقي والسعودي :
الكتاب للدكتورة رابحة حافظ ، يضم جميع الوصفات الشرقية والخليجية لجميع الوصفات والابداعات ، الكتاب رائع لكل مبتدئة او محترفة بالطبخ ، بمقادير بسيطة وصور رائعة ، الكتاب صدر منه اكثر من طبعة ولكن افضلها هو الطبعة الاولي ، متوفرة بمكتبة جرير ومكتبات المستعمل ، وهو انطلاقة رائعة لكل منزل .
10◄ ابداع انثى :
كتاب رائع لمنتدى ابداع انثى ، به مجموعة من الوصفات الشهية والحديثة ، كتاب رائع واسلوبه مبسط ، الشرح دقيق والمقادير مظبوطة ، به اقسام عديدة لكل ما تحتاجينه ، الكتاب متوفر على الانترنت ويمكنك تحميله من هنا http://www.fesalup.com/2FUW352BQB8B/qassimy.com-lesson-book.zip.html