جدول التغذية المسموحة والممنوعة لمرضى النقرس

مرض النقرس كما نعلم هو احد مشكلات

التهاب المفاصل

الحادة ، وهو مرض مزمن يتم التعايش معه للابد ، ومرض النقرس او داء الملوك كما يُعرف عند البعض ، ينتج عن زيادة مستويات

حمض اليوريك في الدم

، والذي نتج من عمليات تكسير البيورينات ، احدى المواد الهامة التي يكونها الجسم ويتناولها الانسان في التغذية اليومية من لحوم واسماك ومأكولات بحرية أخرى ، ويعد النظام الغذائي لمرضى النقرس من اصعب الانظمة المعروفة ولكنها لها من الفوائد الكثير في التعايش مع المرض بالاضافة الى تعزيز الصحة .

بعض النصائح لمرضى النقرس :



– اتباع الحمية الغذائية له العديد من المزايا فهو يساعد في تخفيف الوزن تماماً والحفاظ عليه بشكل صحي ، بالاضافة الى انه قد ثبت مؤخراً ان نظام التغذذية الخاص بمرضى النقرس يقي من العديد من الامراض المزمنة .

– اذا كنت من اصحاب الوزن الزائد ، فلابد من تخفيف الوزن حيث يوجد علاقة وطيدة بين السمنة ومرض النقرس ، بالاضافة الى ان السمنة من اولى الامراض التي تعرضك للاصابة بالنقرس ، ولكن احذر اتباع حمية غذائية قاسية من اجل انخفاض الوزن فهذا سيعود بالنتائج العكسية .

– لابد من حساب كمية البيورين الموجودة في الغذاء بشكل يومي لتجنب زيادتها عن الحد المسموح به ، فالتقليل منها ايضاً يخفف من اعراض مرض النقرس اكثر من كونه علاج للنقرس .

– شرب المياه من اهم الاشياء التي يجب التعود عليها كلما شربت كثيراً ، ساعدت في تخفيف حدة المرض .

– نسبة البيورينات المسموح بها في الدم يجب الا تزيد عن 6 ملجم/ديسيلتر ، لذا لا بد من اجراء فحص سنوي مرتين على الاقل كل سنة للتأكد من نسبتها .

– استبدل السمنة بالزيوت النباتية وكذلك قلل من الدهون المشبعة وتناول المزيد من الحليب ومنتجات الالبان ذات الدسم القليل فهو يساعد على تقليل الدهون المشبعة في الجسم ، وكذلك استبدل القلي بالطهو بالبخار مثلاً .

– مارس الرياضة يومياً ولو نصف ساعة على الاقل .

جدول التغذية المسموحة والممنوعة لمرضى النقرس :

◄ التغذية الممنوعة تماماً :



– اللحوم الحمراء تأتي على رأس قائمة الممنوعات

– الكبدة والكلى واية اعضاء داخلية يمكن تناولها من الكائن الحي

– البحريات مثل الرنجة والسردين وبلح البحر والماكريل والحمبري

– الخميرة والمشروم (الفطر) .

– الخبز الابيض

– الاغذية ذات الفركتوز العالي مثل العسل والمشروبات الغازية

◄ التغذية المسموحة ولكن بمقدار قليل قدر الامكان :



– البقوليات ومنها الفاصولياء والبازلاء والفول والعدس وغيرها

– البيض

– السبانخ

– الدواجن لا ضرر منها اذا تم تناولها بقدر متوسط

– بعض الاسماك مثل الاسكالوب والتونة

– الحلويات

◄ التغذية المسموحة دون قيود :



– الحبوب الكاملة مثل القمح والشوفان

– الخضروات الطازجة بجميع انواعها

– الفواكه بكل انواعها

– المكسرات بأنواعها

– الخبز الاسمر

– الارز البني

مقالات تخص مرض النقرس :






افضل غذاء لعلاج النقرس



اسباب و علاج النقرس



علاج اليوريك أسيد بالاعشاب والأغذية الطبيعية







زيادة حمض اليوريك في الدم