طريقة عمل حلاوة بحرينية

هل جربتي عمل الحلاوة البحرينية الرائعة المذاق ، طعمها مميز وسهلة الاعداد ، فقط بأتباع الخطوات التالية يمكنك اعدادها بمنتهى السهولة وتقديمها لأسرتك وضيوفك


المقادير :


– كوب سكر

– ٣ كوب ماء

– نصف كوب زيت

– نصف ملعقة صغيرة زعفران

– ٨ ملاعق كبيرة نشا

– ملعقة هيل

– مكسرات


طريقة التحضير :


– ضعي اناء على النار وبه السكر وقلبية حتى يحمر

تحمير السكر


– ذوبي النشا في الماء وضيفيهم على السكر وضيفي ايضاً الزيت وقلبيهم جيداً

النشا

– مسبقا انقعي الزعفران في قليل من الماء ثم الان ضيفي عليه الهيل وضيفيهم على الخليط السابق وقلبيهم جيداً

اضافة النشا للسكر

– ضيفي قليلا من المكسرات ثم ارفعي الاناء من على النار وصبيه في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات

HALWA BARHAIN


فوائد السكر :


يحتوي السكر عناصر مفيدة للجسم منها :

– فيتامين ب٢ (الرايبوفلافين)

– كالسيوم كربوهيدرات

– حديد

– بوتاسيوم

– طاقة غذائية


اضرار السكر :


– الاكثار من تناول السكر يؤدي الى مشاكل صحية كثرة منها امراض السكر والقلب وغيرها