طريقة عمل سلطة الخس وخبز التوست

لا غني عن السلطات على المائدة بصورة يومية ، وتحتاجين دائماً الى التجديد وتقديم انواع مختلفة من السلطات بشكل مميز ، لذلك اليكي اليوم طريقة جديدة ومميزة لعمل سلطة الخس بخبز التوست المحمص بمذاق رائع مع اضافة اللبن الزبادي للحصول على قيمة غذائية عالية

المقادير :


– خس

– كوب لبن زبادي

– عصير ليمون

– توست محمص

طريقة التحضير :


– قومي بتنظيف الخس وغسلة جيداً




– قطعي الخس




– احضري طبق وقومي بخلط الزبادي مع الليمون وضيفي عليهم الخس وقلبيهم جيداً



– في طبق التقديم اغرفي السلطة وضعي على الوجهه قطع التوست المحمص

فوائد الخس

:


يحتوي الخس على العديد من العناصر الغذائية امثال :

–

فيتامينات

(أ ، ج ، ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب 9 ،C ،E ، K)

– بوتاسيوم

– الألياف الغذائية

– الكربوهيدرات

– البروتينات

– كالسيوم

– حديد

–

المغنيسيوم


– المنغنيز

– الفوسفور

– بوتاسيوم

– صوديوم

– زنك

اضرار الخس :


– ينبغي التأكد من غسل الخس جيداً ونقعة في الماء والخل للتأكد من سلامتة عند اكله مباشره حتى لا يؤدي الى

التسمم الغذائي