طريقة عمل البليلة السعودية
البليلة السعودية ، طبق مميز من المقبلات الخليجية ، سهل التحضير وبسيط ، مشهي ورائع المذاق ، يمكنك عملة كطبق جانبي على مائدتك العامرة ، وهو ايضاً يحتوي على قيمة غذائية عالية
المقادير :
– 2 كوب حمص
– حبة شمندر
– حبة خيار
– حبة جزر
– شطة
– ملح
– خل
طريقة التحضير :
– ضعي اناء على النار وبة الحمص مع كمية كافية من المياه لتسوية الحمص
– بعد التسوية اغرفى الحمص في اطباق واخلطي الخل والملح والشطة وضيفيهم فوق الحمص
– ابشري الخيار والشمندر والجزر وضعيهم فوق الحمص
فوائد الحمص
:
يحتوي على البروتينات و
اوميجا 3
و يعزز صحة الجهاز الهضمي و يعزز صحة القلب و الأوعية الدموية
أضرار الحمص :
كثرة تناولة قد تسبب الإسهال