أطفالنا جميعا يعشقون البيتزا ، ماذا لو جربتي طريقة جديدة وسهلة لإعدادها ، الا وهي بيتزا التوست ، سهلة وبسيطة ، كل ما عليك هو احضار شرائح التوست الرائعة وتحضير حشوة مناسبة لها ، للحصول على نتيجة رائعة

المقادير :

– معجون طماطم

– حبة بصلة

– ٢ فص ثوم

– حبة فلفل رومي

– علبة مشروم

– ملعقة كاتشب

– زعتر

– كيس توست

– جبن موزاريلا

– زيتون أسود

– زيت

طريقة التحضير:

– لتحضير صلصة البيتزا ضعي اناء على النار وضعي به ملعقة زيت والبصل المفروم وقلبيهم حتى يذبل البصل ، ثم ضيفي الثوم واستمري في التقليب

– ضيفي معجون الطماطم ، والكاتشب والملح وقلبيهم جيداً واتركيهم على نار هادئة

– قومي برص شرائح التوست في صينية مدهونة بالزيت وادهني كل شرحة بصلصة البيتزا ، ثم قومي بتوزيع الزيتون الأسود ، المشروم والفلفل الرومي فوق الصلصة ثم ضيفي الموزاريلا

– ادخلي الصينية الفرن حتى يتحمر الوجهه ثم تقدم

فوائد الفلفل

:

– يحتوى على:

– مواد مضادة للاكسدة

– فيتامين c

اضرار الفلفل :

غير مفيد لمرضي

القولون

والذين يعانون مشاكل في المعدة خاصة اذا كان حار