طريقة عمل عجينة السكر لتزيين الكيك
تريدين ان تفاجئي زوجك بعمل تورتة مزينة بالورود في احدى المناسبات الخاصة بكم ، او تريدين ان تقومي بعمل تورتة لأطفالك الصغار بالأشكال الكرتونية في أعياد ميلادهم ، يمكنك الان عمل ذلك ببساطة وسهولة ، ففي هذا المقال اردنا ان نعلمك صنع عجينة السكر البسيطة والسهلة ، لونيها كما تشائين واصنعي منها احلى الاشكال لتزيين التورتة او غيرها
المقادير :
– 1 كوب سكر بودرة
– 2 ملعقة كبيرة عسل
– ألوان غذائية
طريقة التحضير :
– احضري اناء وضعي فيه السكر بالتدريج مع
العسل
واخلطيهم مع بعض جيدا
– قومي برش قليل من السكر البودرة أو النشا على لوحة التقطيع او رخامة المطبخ وقومي بعجن الخليط عليها جيدا
– ضيفي الالوان حسب الرغبة مع الاستمرار بالعحن
– يمكن استعمال عجينة السكر مباشرة أو يمكن حفظها في الثلاجة لاستعمالها لاحقا
فوائد السكر :
– يمد الجسم بالطاقة
– يفيد في
علاج الاكتئاب
اضرار السكر :
– غير مفيد لمرضى السكري
– كثرته تؤدي الى
تسوس الاسنان