فوائد فاكهة الشوكولاته

هل أنت من محبي

الشوكولاته

الذين لا يستطيعون البقاء بعيدا عن حلاوتها؟ حسنا ، لدينا بديل صحي بالنسبة لك وهو فاكهة الشوكولاته وتسمى أيضا سابوتي الأسود ، من الفواكه الحلوة ، وهذه الفاكهة لديها عدد من الفوائد والتي ستتعرف عليها في عذا المقال


فوائد فاكهة الشوكولاته :



1. توفر الجرعة اليومية من

فيتامين سي

:


فاكهة الشوكولاته هي الخيار الأسهل للحصول على

فيتامين C

في حال كنت لا تفضل الفواكه الحمضية ، حوالي 100 جرام من هذه الفاكهة توفر ما يقرب من 25٪ من السعرات اليومية الموصى بها من فيتامين C ، وكما نعلم فيتامين C يلعب دورا هاما جدا في بناء نظام المناعة لدينا في الجسم ، وهذا يعزز مقاومتنا ضد العديد من البكتيريا والفيروسات من حولنا ، فيتامين C هو مضادات الأكسدة الطبيعي لدينا في الجسم ، ويقاتل ضد ضرر الجذور الحرة ، وبالتالي يحمي من التهاب المفاصل ، وأمراض القلب والسرطان


2. يوفر فيتامين أ :


سابوتي الاسود يحتوي على كمية جيدة من فيتامين (أ) ، الحصول على فيتامين (أ) مباشرة من النظام الغذائي هو ممارسة صحية ، حيث يحذر خبراء الصحة من مكملات الفيتامين التي قد تضر أكثر مما تنفع ، حوالي 100 جرام من هذه الفاكهة يوفر ما يقرب من 410 وحدة دولية من فيتامين (أ)

فيتامين (أ) يساعد أيضا على بناء مناعة الجسم ، كما أنه يلعب دورا رئيسيا في الحفاظ على بصر جيد بالإضافة إلى تعزيز نمو الخلايا


3.

البوتاسيوم

:


مع وجود حوالي 350 مجم من البوتاسيوم ، يمكن اعتبار فاكهة الشوكولاته مصدر جيد للبوتاسيوم ، باعتباره معدن ضروري للكلي ، البشر تتطلب أكثر من 100 مجم من البوتاسيوم يومياً ، أنه يبني العضلات ، ويسيطر على النشاط الكهربائي للقلب ، ويحافظ على توازن السوائل-بالكهرباء ، البوتاسيوم ضروري للسير الطبيعي للخلايا ، وعدم وجود هذا المعدن يمكن أن يسبب ضغط الدم ومشاكل في الكلى ، وفقدان العضلات والظروف الأخرى ذات الصلة


4.

الكالسيوم

:


فاكهة الشوكولاته تحتوي على كمية لا بأس به من الكالسيوم في حوالي ، وهناك العديد من المزايا من هذا المعدن الكلي ، هل تعلم أن أعصابك وعضلات القلب أيضا تتطلب الكالسيوم لتعمل بشكل جيد؟ بالإضافة إلى تقوية العظام والأسنان ، ويساعد على الحفاظ على الكالسيوم ، تقلصات العضلات وتخثر الدم


5. الفوسفور :


على غرار البوتاسيوم والكالسيوم يعتبر الفوسفور من المغذيات الاخرى في جسم الإنسان ، وهو متوفر في هذه الفاكهة بكميات مماثلة للكالسيوم ، جسمنا يحتاج هذا المعدن بكميات كافية لتكوين البروتين ، وإصلاح الخلوي ، وتحسين الهضم ، وتكوين العظام الصحية والتوازن الهرموني ، هذا هو العامل الثاني الأهم الذي يبني صحة العظام بعد الكالسيوم


6. الحديد :


فاكهة الشوكولاته توفر الحديد في كميات ضئيلة لكن تستحق الذكر باعتبار الحديد عنصرا هاما من الدم ، والحديد هو جزء من

خلايا الدم الحمراء

وإنتاج الهيموغلوبين ، خلايا الدم الحمراء ، وبمساعدة من الهيموغلوبين يحمل الأكسجين إلى الخلايا في جميع أنحاء الجسم ، ونتيجة لذلك ، قلة الحديد تعني طاقة أقل وترددات أعلى من التعب


7. تساعد في عملية الهضم :


فاكهة الشوكولاته جيدة لعمليات الهضم ، عندما تؤكل نيئة ، تعتبر مصدر جيد للألياف الغذائية ، يمكن لأولئك الذين يعانون من

الامساك

ان تنظر فيه بوصفه بديلا لذيذ عن أدوية مسهلة أخرى


8. الطاقة الفورية :


فاكهة الشوكولاته أيضا تمنحك جرعة فورية من الطاقة ، إلا أنه من غير الحلو والكامل للطاقة ، حوالي 100 جرام من هذه الفاكهة تقدم لك حوالي 80 سعرة حرارية ، وذلك أساسا بسبب محتواه العالي من الكربوهيدرات


دراسات وابحاث :


ذكرت احدى الابحاث القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل من فاكهة الشوكولاته كالتالي :

الرطوبة 79،46-83،1 جرام

البروتين 0،62-0،69 جرام

الكربوهيدرات 12،85-15،11 جرام

الدهون 0.01 جرام

الكالسيوم 22.0 ملغ

الفوسفور 23.0 ملغ

الحديد 0.36 ملغ

كاروتين 0.19 ملغ

الثيامين

الريبوفلافين 0.03 ملغ

النياسين 0.20 ملغ

حمض الاسكوربيك 191.7 ملغ