حلويات مقلية بالصور

بروعة وجمال وطريقة سهلة نقدم اليكي طريقة عمل حلويات مقلية وهي لوى الدونات الجميلة الشهية بطعم وطريقة اكثر من روعة ، الخطوات بالصور ليكون الامر واضح وسهل عليكي ،تمتعي بالطريقة وقومي بعملها .

قدمي حلوياتك المقلية بشكل رائع وطعم اروع


المقادير :


– حليب

– زبدة

– سكر

– رشة ملح

– خميرة

– بيض

– جوزة الطيب

– دقيق


طريقة التحضير :


– ضعي الحليب على النار واتركيه يغلي ونرفعه عن النار ثم نضيف اليه الزبدة الى ان تذوب ، ثم اضيفي السكر والملح وجوزة الطيب واخلطى واتركي الخليط ليبرد .

الزبدة تذوب في الحليب الساخن


– اضيفي الخميرة والدقيق لتتكون لديكي عجينة لزجة .

العجينة اللزجة تكونت وتترك قللا


– افردي العجينة وقطعيها اشكال دائرية فارغة من المنتصف .

تقطيع اجزاء العجينة دوائر فارغة من المنتصف


– تقلي هذه الاشكال في الزيت الساخن وبعها تقدم مزينة بالسكر .

قلي الدونات في الزيت لتتحمر بلون ذهبي


فوائد الخميرة :


– تعتبر مصدر جيد للحصول على الكروم

– تحتوي على بروتين


اضرار الخميرة :


– احيانا تسبب انتفاخ البطن