حلى ورد الجوري

لتقديم حلى بشكل جديد عليكي الاهتمام بشكل التقديم لهذا الحلى ، اذا اردتي التميز في حلوياتك فيجب ان تكون حلوياتك شكلها بيشهي وممتع ، هذا حلى ورد الجوري من اسسمه يجعل لديكي فضول وعندما ترين شكله ستعرفين كم هو محبب وشهي وطعمه خرافة ولا اروع ، هذه الطريقة اليكي هدية مع الصور واستمتعي بالتحضير .

قدمي الحلى مع السكر والعسل على الوجه


المقادير :


– دقيق

– سميد

– بيكنج باودر

– بيض

– فانيليا

– قشطة

– زبدة


طريقة التحضير :


– اعجني المقادير السائلة ثم الجافة لتحصلي على عجينة متماسكة وناعمه .

اعجنى المقادير جيدا لتكون لديكي عجينة ناعمه


– افردي العجينة ونقطعها على اشكال دوائر ووسط كل دائرية قطعة من الجبن .

العجينة بشكل دوائر مع قطع الجبن بالوسط


– تقسم اطراف الدائرة وناخذ كل طرف للداخل حول قطعة الجبن لتشكيل وردة .

عمل شكل الودرة متماسكة


– ترص الاشكال في صينية مدهونة بالزيت وتوضع بالفرن الى ان تنضج وتقدم مع رشها بالعسل والسكر .

الحلى في الصينية جاهز ليدخل الفرن



فوائد القشطة

:


تعتبر القشطة مغذية جدا وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية امثال:

– البروتينات



فيتامينات


– سعرات الحرارية

– الدهون

– الكاربوهيدرات


اضرار القشطة :


– غنية بالكولستيرول الضار بالشرايين