في اجواء حارة ترغبين في عمل حلى لتخففي من حرارة الجو ويجب ان يكون هذا الحلى بارد ليلطف عليكم ، هذه طريقة سريعة ومبسطة لعمل حلى السميد البارد ، بطعم وشكل مميز كما سترين .

المقادير

:

– مقادير الطبقة الاولى :

– سميد

– سكر

– حليب

– ماء

– مقادير الطبقة الثانية :

– قشطة

– دريم ويب

طريقة التحضير :

– نخلط مقادير الطبقة الاولى جيدا ونضعها على النار لصبح الخليط متماسك .

– يصب الخليط في القالب ويترك ليبرد .

– نخلط القشطة والدريم ويب لتجهيز الطبقة الثانية .

– يزين القالب بخليط القشطة مع المكسرات اذا اردتي ويوضع بالثلاجة ثم يقدم .

فوائد الحليب :

يحتوي على :

–

فيتامينات

– كالسيوم

– ماغنسيوم

– بوتاسيوم

اضرار الحليب :

– الحليب قليل الدسم يسبب زيادة الوزن .

– قد يؤدي الاكثار من الحليب الى ظهور الحبوب