فوائد براعم الخيزران
هل تعلم أن تناول براعم الخيزران يمكن أن يساعد في تعزيز صحة القلب ومكافحة السرطان؟ وهل تعرف أن براعم الخيزران هي عنصر واحد تحتاج للبحث عنه إذا كنت ترغب في التخلص من بعض الكيلوجرامات الزائدة؟ ، وبصرف النظر عن كونها الغذاء المفضل للباندا ، براعم الخيزران تمتلك بعض الفوائد الصحية المدهشة التي يمكن أن تساعد في علاج ومنع العديد من المشاكل
الفوائد الصحية لبراعم الخيرازن :
1. تساعد في فقدان الوزن :
براعم الخيزران هي أفضل أنواع الطعام بالنسبة لك إذا كنت تريد انقاص وزنك ، فهي غنية بالألياف الغذائية ، مما يساعد على اشباع الجوع ، لكنها تحتوي أيضا على كميات ضئيلة من السكريات والسعرات الحرارية ، مع نسبة من الكربوهيدرات أقل من الموجودة في الألياف الغذائية ، لذلك تعتبر براعم الخيزران مثالية لفقدان الوزن
2. التحكم في الكولسترول :
براعم الخيزران تساعد أيضا في خفض مستويات
الكوليسترول LDL
، وذلك لسببين :
– براعم الخيزران تحتوي على دهون وسعرات حرارية ضئيلة
– براعم الخيزران تساعد على تقليل مستويات الكولسترول LDL كما أنها تحتوي على مبلغ محترم من الألياف الغذائية ، الألياف الغذائية تساعد في تقليل مستويات الكولسترول
3. صحة القلب :
براعم الخيزران تحتوي على العديد من العناصر الغذائية والمعادن الأساسية مثل السيلينيوم والبوتاسيوم التي هي جيدة للقلب ، أضف إلى ذلك كمية قليلة من الكربوهيدرات والسكر الحاضر في براعم الخيزران ، لذلك تصبح إجراء وقائي مثالي لأمراض القلب ، براعم الخيزران غنية بالألياف الغذائية ، مما يساعد على تطهير LDL أو الكوليسترول السيئ من الجسم ، طرد الكوليسترول الزائد من تلقاء نفسه من الشرايين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
4. تحارب السرطان :
براعم الخيزران غنية بالمواد المضادة للاكسدة تقضي على الجذور الحرة ، فهي تحتوي على المواد المضادة للاكسدة التي تساعد على القضاء على الجذور الحرة المسببة للسرطان في حين فتوسترولس بنبات الخيزران تساعد في اعاقة نمو الورم والطفرات
5. تعزز المناعة :
براعم الخيزران تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعتبر ضرورية لحسن سير الجسم ، براعم الخيزران تساعد على تحسين المناعة أيضا ، وجود الفيتامينات الضرورية مثل الفيتامينات A ، C ، E ، وB مثل الثيامين والريبوفلافين وحامض الفوليك التي تساعد على تعزيز وظيفة المناعة
6. مضادة للالتهابات :
براعم الخيزران أيضا تحمل خصائص مضادة للالتهابات الفعالة ، أنها تساعد على تخفيف الألم والالتهاب ، وكذلك تساعد على التئام القرحة ، براعم الخيزران يمكن غليها وبلعها، أو عمل عصير يمكن تطبيقه موضعيا لتخفيف الالتهاب
7. غنية بالألياف الغذائية :
كما ذكرنا أعلاه ، براعم الخيزران تحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية ، مما يساعد ليس فقط على خفض مستويات الكوليسترول في الدم ويحسن صحة القلب ، ولكن أيضا يضمن ان تكون حركات الأمعاء صحية ومنتظمة ، في الواقع ، براعم الخيزران هي وجبة مثالية بالنسبة لك إذا كنت على نظام غذائي أو مجرد النظر للحد من بعض الوزن ، في هذا العصر من أنماط الحياة المستقرة هي خيار غني بالألياف منخفضة السعرات الحرارية
8. علاج اضطرابات التنفس :
براعم الخيزران هي فعالة في التعامل مع مشاكل في التنفس واضطرابات مثل ضيق التنفس والربو والتهاب الشعب الهوائية ، كما ان براعم الخيزران تحمل خصائص مضادة للالتهابات ، وأنها تساعد على علاج الالتهابات في الجهاز التنفسي أيضا
9. مضاد للبكتيريا :
براعم الخيزران تحمل خصائص مضادة للجراثيم وفيروسات خفيفة ، هذه القدرة تساعد براعم الخيزران على تخليصكم من الالتهابات البكتيرية والفيروسية ، هذه الخاصية أيضا تجعل الخيزران ممتاز لعلاج الأمراض البكتيرية والفيروسية
دراسات وابحاث :
ذكرت احدى الدراسات ان براعم الخيرزان غنية بالألياف الغذائية ، والتي تساعد على تخفيف
الامساك
وتليين البراز الصلب ، كما أنها تساعد على تحريك البراز على طول الجهاز الهضمي ، تحتوي براعم الخيزران أيضا على المواد الكيميائية الأخرى التي تساعد في علاج الديدان المعوية واضطرابات المعدة الأخرى