كيكة غريبة وسهلة

اليكي طريق جديدة ومبتكرة لعمل كيكة غريبة ولكنها سهلة ، تبدو وكأنها كنافة محشية ولكن هي في الواقع كيكة مغلفة بالشعرية ، مذاقها مميز ورائع وستعجب الجميع ان شاء الله

المقادير :


– ثلثي كوب دقيق

– نص كوب سكر

– ربع كوب زيت

– ربع كوب ماء

– بيضتان

– 4 قطع جبن كيري

– ملعقة بيكنج باودر

– فانيليا

– شعرية باكستانية

– مكسرات للتزيين

– قطر

طريقة التحضير :


– قومي بضرب البيض مع الفانيليا جيداً ، ثم ضيفي السكر والزيت ، والجبن والماء واخلطيهم جيد خفق ثم ضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخبطيهم حتى يتجانس الخليط




– احضري صينية صغيرة وقومي بتغطية قعر الصينية بالشعرية وصبي عليها خليط الكيك فوق الشعيرية حتى يغطيها




– غطي الوجه ببعض بالشعرية وادخليها الفرن حتى تنضج ويحمر الوجهه




– تسقى مباشرة وهي ساخنة بالقطر البارد وتزيين بالمكسرات

فوائد البيض :


البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :

– البيض يحتوي على قيتامين d، a

– كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية

– والبياض يحتوي على 16 سعرة

– والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له

اضرار البيض :


اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة الكوليسترول ويكون خطير لمرضي السكر ، ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له