كيكة بالتفاح
كيكة التفاح الرائعة بمذاقها المميز ، اليوم احضرنا لكي طريقة اعدادها بشكل مميز وسهل ، يمكنك عملها في المناسبات العائلية ، لاطفالك وضيوفك ، وستكون رائعة المنظر والمذاق ، كما انها عالية القيمة الغذائية
المقادير :
– كوب وربع دقيق
– 3 بيضات
– كوب سكر
– كوب حليب سائل
– نصف كوب زيت
– بيكنغ باودر
– فانيليا
– رشة ملح
– 3 تفاحات
– معلقة كبيرة سكر بني
– معلقة صغيرة قرفة
– حليب مكثف أو صوص شوكولاتة للتزيين
طريقة التحضير :
– قومي بضرب البيض جيدا ثم ضيفي السكر واضربيهم جيدا ثم ضيفي الفانيليا والحليب والزيت واخلطيهم جيدا
– ضيفي الدقيق والبيكنغ باودر والملح واخلطيهم جيدا
– احضري صينية وضعي بها التفاح بعد خلطة مع الشكر البني والقرفة وصبي الخليط عليه وادخليها الفرن حتى تمام النضج
– اخرجيها من الفرن وتترك لتبرد ويمكنك اضافة الحليب المكثف او صوص الشوكولاتة حسب الرغبة
فوائد القرفة
:
– لها دور في تنشيط الجهاز التنفسي
– تعمل كمنبه للقلب
اضرار القرفة :
– تناولها بشكل مفرط يؤدي الى الاغماء