حلى عش البلبل

عش البلبل هو حلوا شرقية يتم عملها بتشكيل الكنافة على شكل عش البلبل مع المكسرات تشتهر بها العديد من الدول العربية ، احضرنا لكي طريقة اعدادها والتي تعمتمد بشكل اساسي على عمل اعشاش البلبل بشكل جيد ومتماسك ، حت تحصلين على نتيجة جيدة

المقادير :


– كنافة طرح

– سمنة

– شيرة

– مكسرات للحشو

طريقة التحضير :


– قومي بأخذ قطع بالطول من الكنافة وابدأي بلفها بايدك اليمين على طرف اصبعك الشمال حتى يتكون شكل عش البلبل




– قومي برص الكنافي في الصينية وضعي داخلها مكسرات حسب الرغبة




– صبي فوق الكنافة السمنة السايحة وادخليها الفرن حتى تتحمر




– اخرجي الصينية من الفرن وصبي عليها الشيرة ورصيها بطبق التقديم

فوائد الكنافة :


تحتوي الكنافة على القيمة الغذائية التالية :

السعرات الحرارية : 961

الدهون : 47

الدهون المشبعة : 27

الكوليسترول : 114

الكاربوهيدرات : 120

البروتينات : 18

اضرار الكنافة :


قطعة الكنافة تحتوي على حوالي 550 سعرا حراريا ، فقد تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم وزيادة الوزن