فوائد الكاسافا

تريد أن تعرف المزيد عن الكسافا وكيف يمكن أن تسفيد بشرتك ، وشعرك ، والصحة؟ ، من خلال هذا المقال سوف تتعرف على لعديد من فوائد الكسافا ، دعونا اولا نتعرف ما هي الكسافا

الكسافا هي خضروات جذرية استوائية التي يمكن استخدامها جنبا إلى جنب مع البطاطا والجزر والفجل والدرنات الأخرى ، تستخدم الكسافا أيضا في الدقيق ، وهي توفر نوع من النشا المطلوبة في المطابخ في جميع أنحاء العالم ، ويمكن أيضا شراء دقيق الكسافا الجاف من محلات البقالة ، العثور على جذور جديدة من نباتات الكسافا يكاد يكون من المستحيل لأنها تتعفن بسرعة كبيرة

أوراق هذه الخضروات يمكن أن تستخدم لإعداد الطعام كذلك ، مقارنة مع الخضروات الخضراء الأخرى القيمة الغذائية لها هي قليلا ومنخفضة ، أوراق هذا النبات لها محتوى عالي من البروتين بالمقارنة مع المواد المغذية الموجودة في جذور الكسافا


فوائد الكسافا للجلد :



1. يضيء البشرة :


قشر نباتات الكسافا يمكن استخدامها كمقشر للجلد ، يمكنك تقسيم القشور ، وجعلها عجينة جديدة واستخدامهها لفرك البشرة لبضع دقائق وغسله بالماء البارد ثلاث مرات في الاسبوع للحصول على نتائج جيدة


2. قناع عظيم للوجه :


نباتات الكسافا أيضا تعمل كأقنعة للوجه ، قبل تحضير قناع وجهك ، تأكد من أنك قد غسلت وجهك بماء دافئ هذا سوف يساعد في فتح المسام . سيكون من السهل الحصول على استيعاب قناع الكسافا وتحسين الملمس وحالة بشرتك . وبمجرد الانتهاء من غسل وجهك ، انتظر حتى يجف تماما . تستطيع الآن شطفة مع الماء البارد بحيث تصبح المسام قريبة . استخدم أصابعك لتجفيفها . وسوف نفعل ذلك ثلاث مرات في الأسبوع لمنع وإزالة الندوب وإضفاء توهج صحي في المقابل


3. هيدرات الجلد :


الكسافا يمكنها أيضا ترطيب الجلد وجعله ناعم وطري ، تأخذ جذور نبات الكسافا مع بعض العسل أو

زيت الزيتون

. يمكنك الجمع بين ذلك مع الفاكهة أيضا . ويمكن ايضا وضع عدد قليل من قطرات الليمون


4. يزيل الندوب والبقع :


مياه الكسافا يمكن أن تساعد في شفاء الجروح والندب إذا قمت بتطبيقها بلطف في جميع أنحاء المنطقة المتضررة حوالي مرتين في اليوم


فوائد الكسافا للشعر :



5. نمو الشعر :


إذا كنت متعبا من حالة شعرك ، وخصوصا بسبب نموه البطيء ، بالتأكيد جذور وأوراق الكسافا يمكن أن تستخدم لجعل عجينة عذبة يمكن تطبيقها على الشعر لمده ساعة قبل شطفه ، وسوف نفعل ذلك مرتين في الأسبوع


6. سقوط الشعر :


غالبا ما تشكو النساء بسبب سقوط الشعر ، هناك حل بسيط ، سريع وفعال لهذه المشكلة هو الكسافا . سوف تغذي شعرك من الجذور إلى الاطراف ، وتعمل على التحكم في سقوط الشعر


7. يوفر التغذية :


إذا كان لديك شعر جاف أو تالف ، نبات الكسافا يساعد في إصلاح جميع الأضرار


الفوائد الصحية للكسافا :



8. فقدان الوزن :


الكسافا مهمه جدا لجميع أولئك الذين يحاولون التخلص من تلك الكيلوات الزائدة التي تراكمت على مر السنين . محتوى الألياف عالي في الكسافا يساعدك على البقاء الكامل لفترة أطول من الوقت ويمنع الشراهة عند تناول الطعام


9. جيدة للجهاز الهضمي :


الكسافا تحتوي على الألياف ، والتي ليست قابلة للذوبان في الماء ، كما أنها تساعد في امتصاص السموم التي تدخل الأمعاء . وبهذه الطريقة تحسن صحة الجهاز الهضمي


10. الصداع :


معظمنا يعاني من الصداع ، يمكنك علاج ذلك مع مساعدة من الكسافا! كل ما عليك القيام به لهذا هو أن تأخذ 60 غراما من جذور الكسافا أو أوراق الشجر ونقعه في الماء لبضع ساعات . ضرب العصير الطازج باستخدام الخلاط ويشرب بعد ذلك مرتين في اليوم


11. يمنع السرطان :


الكسافا تساعد في الوقاية من الأمراض التي تهدد الحياة مثل السرطان ، محتوى B17 في هذه الأوراق يساعد في تحفيز المحتوى من خلايا الدم الحمراء ، وفقدان ما يؤدي إلى السرطان


12. يعالج

الاسهال

:


قطع من الكسافا تغلي في الماء ، وتترك حتى تبرد ، شرب هذا السائل مرتين في اليوم يعالج الاسهال


13. جيد للعيون :


الكسافا غنية في فيتامين (أ) ومركبات مثل bakarotennya التي تعمل على تحسين صحة عينيك وفي المستقبل يمنع العمى أو ضعف البصر


تحذير :


– تحتوي الكاسافا على مادة سامة تسمى ينامارين عندما تؤكل نيئة ، الجهاز الهضمي البشري يحول هذا السم في السيانيد ، والتي يمكن أن يكون قاتلا

– جذور الكسافا تتلف بسرعة ، الأمر الذي يؤدي إلى استنزاف في قيمته الغذائية . كما يمكن أن يسبب والالتهابات البكتيرية والفطرية

– من المعروف أن المواد السامة في الكسافا تؤثر على الغدة النخامية وتؤثر على عمل الكبد والكليتين

لا تدع هذه الآثار الجانبية تخيفكم ، فإذا تم تقشير وتنظيف وطهى الكسافا جيدا ، ليس هناك من سبب لعدم التمتع بخير هذا النبات من دون قلق حول السموم


دراسات وابحاث :


ذكرت احدى الابحاث القيمة القيمة الغذائية للكسافا كالتالي :

كوب واحد من الكسافا الخام يحتوي على :

السعرات الحرارية : 330 سعر

إجمالي الدهون : غرام واحد

الكولسترول : صفر

الصوديوم : 29 غراما

الكربوهيدرات : 78 غراما

الألياف الغذائية : 4 غرام

السكريات : 4 غرام

البروتين : 3 غرام

وذكرت ان جذور نبات الكسافا تحتوي على السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والحديد وفيتامين B و C وأيضا النشا ، الأوراق تحتوي على

الكالسيوم

والحديد والدهون والبروتين أيضا