كيكة ياغورت

كيكة الياغورت السهلة ، اليوم احضرنا لك طريقة اعدادها المميزة والبسيطة ، ستحصلين على كيكة هشة ورائعة بمذاق مختلف

المقادير :


– 150 جرام دقيق

– 100 جرام ياغورت

– 3 بيضات

– 130 جرام سكر

– 30 جرام نشاء

– 1 حبه ليمون

– 30 جرام زيت

– ملعقه خميره مرطبات

– ذرة ملح

طريقة التحضير :


– قومي بفصل البياض عن الصفار واضربي الصفار مع السكر و قشر الليمون المبشور جيدا ، ثم ضيفي الزيت و الياغورت و اضربيهم جيدا




– ضيفي الدقيق والنشاء و الخميره وقلبيهم بحذر




– قومى بخفق بياض البيض مع الملح جيدا جدا وضيفيه للخليط السابق و قلبي ببطء




– صبي الخليط في صينية وادخليها الفرن حتى تمام التسوية

فوائد البيض

:


البيض معروف بفائدته الغذائية الهامة لدي الجميع وذلك لان :

– البيض يحتوي على قيتامين d، a

– كما ان صفار البيضة يحتوي على 60 سعرة حرارية

– والبياض يحتوي على 16 سعرة

– والبيض مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات لاستكمال نمو الجنين وضمان غذاء متكامل له

اضرار البيض :


اثبتت بعض الدراسات ان التناول المتزايد من البيض يزيد نسبة الكوليسترول ويكون خطير لمرضي السكر ، ونصحت الدراسات بالتناول المعتدل له