طريقة حلى عيون المها

حلى عيون المها يعتبر من ألذ وصفات الحلى المغربية والمشهورة بالوطن العربي ، احضرنا لكي اليوم طريقة اعدادها بسهولة ، يمكنك ان تقدميها مع القهوة العربية أو الكاكاو الساخن ، واستمتعي مع اسرتك بحلى مميز

مقادير حلى عيون المها


المقادير :


– كوب سميد

– كوب دقيق

– 2 ملعقة جوز الهند

– ملعقة خميرة

– ملعقة بيكنج بودر

– نصف كوب زبدة

– نصف كوب لبن رايب

– نصف كوب زيت ذرة

– قطر


طريقة التحضير :


– قومي بخلط المكونات الجافة مع بعض جيدا

خلط المكونات الجافة


– قومي بإضافة الزيت واللبن الرائب واعجنيهم جيدا

عجينة حلى عيون المها


– قومي بتشكيل العجين على شكل صوابع واطويها لتأخذ شكل العين يمكنك وضع مكسرات في المنتصف حسب الرغبة

تشكيل حلى عيون المها


– رصي عيون المها بالصينية وادخليها الفرن حتى تتحمر واخرجيها واسقيها بالقطر الساخن

حلى عيون المها


فوائد جوز الهند :


يحتوي جوز الهند على العديد من العناصر المفيدة منها :



فيتامينات

(ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 5 ، ب 6 ، C )



الكالسيوم


– حديد

– بروتينات

– الفوسفور

– كربوهيدرات

– السكريات

– الألياف الغذائية

– دهن

– المغنيسيوم


اضرار جوز الهند :


– يزيد نسبة

الكولسترول


– مشبع بالدهون