حلى هندي سهل و لذيذ
يتميز المطبخ الهندي بتنوع كبير في الأساليب والاستخدام الدقيق للأعشاب والبهارات ، ولكن احببت اليوم ان اقدم لكم طريقة سهلة ولذيذة لحلى هندي مشهور جدا وهو حلى الموز الهندي المقلي ، طريقة اعدادة سهلة ومميزة ومذاقة لذيذ ورائع
المقادير :
– كيلو موز هندي
– كوب زيت
طريقة التحضير :
– قومي بتقشير الموز
– قطعي الموز شرائح طولية او دائرية
– في طاسة على النار ضعي الزيت
– قومي بقلي الموز في الزيت حتى يتحمر قليلا
فوائد الموز
:
– يحتوي بالموز على العديد من العناصر المفيدة منها :
– الفيتامينات امثال الثيامين (ب 1) ، ريبوفلافين (ب 2) ، النياسين (ب 3) ، حمض البانتوثينيك (ب 5) ، فيتامين ب 6 ، حمض الفوليك (ب 9) ، الكولين ، فيتامين C )
– المعادن (حديد ،
المغنيسيوم
، المنغنيز ، الفوسفور ، بوتاسيوم ، صوديوم ، زنك)
– طاقة
– الكربوهيدرات
– السكريات
– الألياف الغذائية
– دهن
اضرار الموز :
– الافراط في تناول الموز قد يؤدي الى العديد من المشاكل من اهمها زيادة نسبة الإصابة بمرض السكري ، تلف الاعصاب ، اصظراب في الهضم