طريقة عمل الكريب الفرنسي

الكريب طعام رائع و غني بالمكونات المفيدة للجسم و خاصة للأطفال في مرحلة النمو ، و يمكن إضافة حشوات و أطعمة حلوة رائعة للتزيين مما يعطيه نكهات مميزة .

المكونات :


بيضتين

3/4 كوب حليب

نصف كوب ماء

كوب دقيق

3 ملاعق كبيرة زبدة

الطريقة :


1-إخلطي الدقيق و البيض و الحليب و الماء و الزبدة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح العجينة سائلة

2-ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعة

3-ندهن المقلاة زبدة و نسخنها جيدا

4-نضع جزء من الخليط في المقلاة و نقلبه حتى التسوية

فوائد البيض

:

غني بالبروتينات و الفيتامينات و يقوي العظام و ينشط الجسم .

أضرار البيض :

تناول كميات زائدة منه يسبب إرتفاع

الكوليسترول

.