طريقة كرات البطاطس

كرات البطاطس بإضافتها المختلفة و المتنوعة هي وصفة شهية و لذيذة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة و سيحبها أطفالك و كل عائلتك .

المكونات :


2 ثمرة بطاطس

1/2 كوب دقيق

ملعقة صغيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة ملح

رشة فلفل أسود

بيضة

5 ملاعق لبن

زيت للقلي

طريقة التحضير :


1-نقوم بتقشير البطاطس و تقطيعها و سلقها

2-بعد تمام تسوية البطاطس نقوم بهرسها جيدا

3-و نضيف الدقيق و البيكنج باودر و الملح و الفلفل و البيض و الحليب حتى تصبح عجينة

4-ثم نقوم بعملها على شكل دوائر أو أصابع

5-نقوم بتسخين الزيت و وضع البطاطس بها حتى يحمر الوجه

فوائد البطاطس :


تحتوي البطاطس على مواد غذائية أساسية للجسم ، و هي تمتص السموم من الجسم و تنشط البشرة و تناولها مسلوقة بدون ملح يقلل الوزن و تحتوي على

فيتامين سي

و بوتاسيوم .

أضرار البطاطس :

تناولها مقلية يحتوي على الدهون المشبعة التي تسبب أمراض القلب و السكر و الضغط .