طريقة عمل العجة
لفطور لذيذ ومميز عليكي عمل اكلات مميزة ووصفات سهلة في نفس الوقت ، عجية البيض هي وجبة شهية جدا تحتوي على العناصر المفيدة لجسمك خاصة في وجبة الافطار ليكون اليوم ملئ بالطاقة لعمل الواجبات ، اتبعي الطريقة وجربي الوصفة .
المقادير :
– دقيق
– ماء
– مقدار 2 بيضة
– ربع حزمة من البقدونس
– كزبرة
– بصلة متوسطة
– طماطم
– ملح وبهارات
– نشا
– بايكنج باودر
طريقة التحضير :
– ضعي البقدونس والكزبرة والطماطم والبصل واخلطيهم بالكبة الكهربائية .
– ضعي هذا الخليط بطبق كبير ثم اضيفي الدقيق والبايكنج باودر والبيض وباقي المكونات واخلطي جيدا مع اضافة الماء .
– احضر حلقات عمل العجة نضع بداخلها مقدار مناسب من عجينة العجة ثم ضعيها في المقلاة الساخنة بداخلها زيت .
– بعد ان تنضج العجة رصيها في الطبق بشكل مناسب وتقدم ساخنة .
فوائد البقدونس
:
يساعد على التخلص من
الدهون
الزائدة
مخزن كبير للبوتاسيوم
ملطف لتقلصات الرحم
اضرار البقدونس :
لا ينصح بتناول
عصير البقدونس
للحامل .
