طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي

عمل السلطات هو بالشئ المهم جدا فهي مفيدة للصحة ويوي بها معظم الاطباء ، البطاطس عندما تدمج في السلطة تكون لذيذة جدا بطعمها الطري مع المقادير الاخرى واضافة الزبادي ايضا تجعل السلكة بطعم وشكل مميزة جدا كما سنري .

المقادير :


– حبتان بطاطس

– فلفل اسود وكمون

– كزبرة ناشفة

– رشة ملح

– 2 علبة زبادي

– خبز مقلي او محمص

طريقة التحضير :


– قطعي البطاطس مكعبات واقليها .

– اخلطيها مع البهار والملح .

– ضعي الزبادي فوق البطاطس .

– ضعي فوقه الخبز والبقدونس والسماق للتزيين .

فوائد البطاطس :


تحتوي البطاطس على العديد من العناصر الغذائية المفيدةلجسم الانسان منها :

– كربوهيدرات

– ألياف غذائية

– بروتين

– دهون

–

فيتامينات

( امثال ب١ ، ب٢ ، ب3 ، بي6 ، ج )

–

الكالسيوم


– حديد

– مغنيزيوم

– فسفور

– بوتاسيوم

– صوديوم

اضرار البطاطس:


كثرة تناول البطاطس تزيد من الوزن