طريقة عمل دجاج بالكريمه

من الاطباق المميزة جدا والسهلة ، يتميز بطعم شهي وفائدة تعود على جسم الانسان لما يحتويه من مقادري مفيدة جدا سنراها مع الطريقة السهلة جدا .

المقادير :


– صدور دجاج مقطعة

– بصل شرائح

– فلفل رومي اخضر مقطع

– مشروم

– بهارات

طريقة التحضير :


– ضعي البصل ليتحمر مع قليل من الزيت في مقلاة .

– نضيف الفلفل وقلبي ثم اضيفي قطع الدجاج ثم اضيفي البهارات .

– بعدما ينضج الدجاج اضيفي المشروم .

– ثم اضيفي الكريمة واتركي الخليط على نار هادئة الى ان تثقل الكريمة .

– يقدم في الطبق ساخن .

فوائدالفلفل الرومي :


انواع الفلفل الحلو هي مصادر غنية من المواد المضادة للاكسدة وفيتامين C،وبالمقارنة مع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر لديها أكثر الفيتامينات والمواد المغذية ويحتوي على

مضادات الاكسدة


الليكوبين

. مستوى كاروتين ، مثل الليكوبين، هي تسعة أضعاف في الفلفل الأحمر،و الفلفل الأحمر لديهم ضعف محتوى فيتامين C من الفلفل الأخضر.

اضرارالفلفل الرومي :


احيانا يكون مضر لمرضي

القولون

.