طريقة عمل الخنفروش البحريني

نقدم اليكم الخنفروش بطريقة اهل البحرين ، فالخنفروش وجبة بحرينية مميزة ومحببة لديهم يمكن تناولها عند الافطار او في وقت العصر وكذلك في الحلات ، تتميز بوصفة سهلة جدا ومكونات متوفرة مع الطعم شهي .

المقادير :


– دقيق رز

– طحين

– سكر

– هيل

– ماء ورد منقوع به زعفران

– مقدار 4 بيضات

– فانيليا

– ماء للخلط

– حليب بودرة

ط

ريقة التحضير :


– اخلطي جميع المقادير جيدا في وعاء ما عدا البيض .

– اضربي البيض جيدا وضعيه فوق المقادير واخلطي مع اضافة الماء بالتدريج لتتكون عجينة مناسبة ولينة .

– شعي زيت ليحمى على النار .

– خذي من العجين بمعلقة وضعي في الزيت لتقليه .

– بعد ان يتحمر اخرجيه في اطباق و يقدم ساخن او بادرة .

فوائد الماء :


– الماء مفيد لعدم الشعور بالعطش

– شفاء لعدة امراض

– يجب ان يحتوي الجسم عى نسب معينة من الماء يوميا حتي يكتمل الحياه

اضرار الماء :


– شرب الماء قبل الاكل يضعف الشهية