طريقة عمل النودلز الصيني

لعشاق الاكل الصيني اليكم وجبة غاية في السهولة ومكونات مفيدة جدا للصحة فمعروف عن الاكل الصيني انه دائما يكون صحيا ، وصفة جديرة بالتجربة والعمل بطعم خاص تتذوقها كانها حلم .

المقادير :


– كيس نودلز

– مرقة دجاج

– زبدة

– زيت زيتون

– صويا صوص

– ملفوف

– جزر مقطع

– بصل اخضر

– مشروم مقطع

– بيبي كورن

– بروكلي مقطع

– فلفل

– كركم

– ملح

– زنجبيل

– كمون

– خل

طريقة التحضير :


– احضري المقلاة وضعي بها زيت الزيتون والزبده ثم فوقهم الخضار كله واتركيه ليشوح .

– اضيفي البهارات والماجي فوقهم واتركيه على النار وبعدها بقليل اضيفي الصويا صوص والخل .

– ضعي مقدار من الماء وزيت زيتون ملح في قدر على النار وضعي بها النولدز لتسلق نصف سلقة .

– اضيفي النودلز للخضار ليشوح معه وقلبيهم جيدا .

– غطي المقلاة واتركي الخليط على نار هادئة .

– بعد ان ينضج الخضار والنودلز جيدا ضعيه في طبق التقديم .

فوائد الفلفل :


– يحتوى على:

– مواد مضادة للاكسدة

– فيتامين c

اضرار الفلفل :


غير مفيد لمرضي

القولون

والذين يعانون مشاكل في المعدة خاصة اذا كان حار