طريقة عمل اللقيمات الاماراتية
تحضير وصفات الحلي يتطلب مهارة منك حتي تتمكني من عملها بشكل مناسب ويكون طعمها لذيذ ايضا ، عمل اللقيمات ليس بالامر السهل لكنه اصبح سهل الان مع الطريقة التي سنقدمها اليكم لتحضيرها .
المقادير :
– دقيق ابيض
– نشا
– حليب بودرة
– علبة روب
– كاستر
– زيت
– سكر
– خميرة
– ماء دافئ
طريقة التحضير :
– احضري وعاء واخلطي جميع المقادير لتكوني عجينة .
– اغلقي القدر بكيس واتركي العجينة تتخمر .
– سخني الزيت وشكلي العجينة دوائر وضعيها بالزيت واقليها جيدا .
– تخرج من الزيت وتوضع بالشربات البارد .
– ترص بالاطباق وتزين بالكاسترد .
فوائد الخميرة :
– تعتبر مصدر جيد للحصول على الكروم
– تحتوي على بروتين
اضرار الخميرة :
– احيانا تسبب انتفاخ البطن
