فطاير على شكل بقشه
ما هي طريقة عمل فطاير على شكل بقشة العروس من أنواع أصناف الطعام التي تحتاج إلى إتباع الخطوات الصحيحة في تحضيرها، حيث تبحث ربات البيوت بشكل دائم عن وصفات الغذاء الجديدة والتي وضعها عدد من أفضل وأمهر الطباخين في العالم وأشهرهم منال العالم، حيث أصبحت الوصفات متاحة عبر شبكة الإنترنت بالخطوات.
فطاير على شكل بقشة
إن مقادير عمل الفطائر التي تكون على شكل بقشة العروس هي: علبة قشطة، وكأس دقيق، ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية، ومن ثم نتبع الخطوات بداية نفرد العجينة بالنشابة ونقطعها دوائر ثم نحشوها بالجبن، والخطوة التالية تكون نمسك العجينة من جميع أطرافها ونجعلها كالبقشة ونربطها من فوق، ومن ثم نقليها بالزيت الغزير، وتعرف الفطائر التي تكون على شكل بقشية بالبف باستري، وأما طريقة عمل العجين فتتم بالشكل الآتي:
- وضع مقدار ثلاثة أكواب من الدقيق في وعاء الخلاط الكهربائي، وَإضافة السكر، والخميرة، والملح، والحليب، والزيت، وتشغيل مضرب العجين، على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة متماسكة وغير ملتصقة بحواف الوعاء.
وبهذا تتمكن ربات البيوت من الوصول إلى كافة الوصفات الغذائية من الفائر والحلويات والكعكات اللذيذة وبأسهل الطرق التي تغنيهم عن شراء الطعام الجاهز من المتجر، وأهمها كيفية عمل فطائر على شكل بقشة، حيث أن البقشة هي توزيعات العروس والتي تكون عبارة عن كيس صغير يحتوي حلوى بداخله.