فوائد عصير البطاطا الحلوة

تنتمي البطاطا الحلوة لعائلة Convolvulaceae، هذا الخضار حلو ونشوي . بل هو مصدر غني للتغذية . وهو بأسعار معقولة جدا

البطاطا الحلوة غنية بالكاروتينات ، كما أنها تحتوي على الحديد والنحاس وحمض الفوليك والمنجنيز ، أنها تحتوي على ما يقرب من ضعف كمية الألياف من البطاطا الأخرى . لا عجب أن البطاطا الحلوة كاملة من الفوائد لجسم الإنسان .

عصير البطاطا الحلوة هو جيد على حد سواء بالنسبة لنا . لتحضير عصير البطاطا الحلوة ، يمكنك إضافة الجزر والزنجبيل للنكهة

فوائد عصير البطاطا الحلوة :



1 السكر في الدم لتحقيق الاستقرار :


عصير البطاطا الحلوة هي مصدر غني للكاروتين وفيتامين مكونات كاروتين B6 ، يعمل على تخفيف نسبة السكر في الدم من خلال الاستجابة للأنسولين .

فيتامين B6

يقلص من أمراض القلب المتعلقة بالسكري

2 فيتامين D المصدر :



فيتامين د

مهم لصحة الأسنان والعظام والجلد والأعصاب والغدة الدرقية . عصير البطاطا الحلوة هي مصدر غني للفيتامين (د) إنها تحافظ عظامنا في صحة جيدة

3 صحي الهضم :


عصير البطاطا الحلوة يعزز الهضم الصحي . وذلك لأن البطاطا الحلوة تحتوي على كمية غنية من الألياف الغذائية . تنظيف الجهاز الهضمي ، وهذه الألياف تساعد على الهضم الصحي ، يساعد على نسبة عالية من الألياف أيضا التعامل مع الإمساك

4 علاج قرحة المعدة :


محتوى فيتامين (د) ، بيتا كاروتين ، والبوتاسيوم و

الكالسيوم

في عصير البطاطا الحلوة يقلل من احتمال التقرحات . لذلك ، إذا كنت تعاني من قرحة في المعدة ، اجعل عصير البطاطا الحلوة في النظام الغذائي الخاص بك

5 تنمية الجنين :


عصير البطاطا الحلوة هي مصدر غني من حمض الفوليك ، وهو أمر مفيد وضروري لنمو الجنين . لذلك ، إذا كنت حاملا ، اهتمي باضافة عصير البطاطا الحلوة لنظامك الغذائي

6 مكافحة الالتهاب :


استهلك عصير البطاطا الحلوة بانتظام ، إذا كنت تعاني من حروق القلب والحموضة ، ومشاكل التهابات الأخرى ذات الصلة . وذلك لأن البطاطا الحلوة تحتوي على مختلف المعادن والفيتامينات

7 مصدر فيتامين B6 :


عصير البطاطا الحلوة هو مصدر مذهل من فيتامين 6 ، وهذا الفيتامين ضروري لخفض مستوى الهوموسيستين في الجسم . ويتم إنتاجه كيميائيا في جسمنا ، والتي إن لم تكن تحت الرقابة تؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وأمراض القلب

8 مصدر للمغنيسيوم :


البطاطا الحلوة هي أيضا مصدرا غنيا من

المغنيسيوم

. اعتباره الإجهاد المعدنية المضادة ، وهذا يوفر الاسترخاء للجسم والعقل

9 مصدر كبير للفيتامين C :


مطلوب

فيتامين سي

في الجسم لدرء نزلات البرد والأنفلونزا ، والالتهابات الفيروسية الأخرى الثانوية ، بل هو أيضا الأثرية في تشكيل الخلايا ، وأسنان ، وخلايا الدم . فإنه يسرع التئام الجروح . عصير البطاطا الحلوة تحتوي على كميات وافرة من عصير فيتامين C . ويمكن لها مساعدة في بناء الجهاز المناعي

10 مصدر للحديد :


يوفر الحديد والطاقة ، ونحن نعلم كم هو مهم أن تكون حيوية . يوفر عصير البطاطا الحلوة الحديد . المساعدة في تشكيل الخلايا البيضاء ، تناول عصير البطاطا الحلوة يساعد على التعامل مع الإجهاد بشكل صحيح . أنه يقوي الجهاز المناعي للجسم . كما أنه يساعد الجسم على التمثيل الغذائي السليم من البروتينات

11 إغاثة من تشنجات العضلات :


نقص البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى تقلصات في العضلات . كما أنه يجعل العضلات أكثر عرضة للإصابة . البطاطا الحلوة هي مصدر غني من البوتاسيوم . إذا كنت تعمل بانتظام ، واتخاذ عصير البطاطا الحلوة بانتظام لصحة أفضل للعضلات . كما يوفر الإغاثة من تشنجات العضلات

دراسات وابحاث :


ذكرت احدى الدراسات الامريكية ان القيمة الغذائية لعصير البطاطا الحلوة كالتالي :

طاقة 86 سعرة حرارية

الكربوهيدرات 20.12 ز

بروتين 1.6 ز

إجمالي الدهون 0.05 ز

كولسترول 0 ملغ

الألياف الغذائية 3 ز

الفيتامينات

بالفولات 11 ميكروغرام

النياسين 0.557 ملغ

حمض البانتوثنيك 0.80 ملغ

البيريدوكسين 0.209 ملغ

الريبوفلافين 0.061 ملغ

الثيامين 0.078 ملغ

فيتامين (أ) 14187 وحدة دولية

فيتامين C 2.4 ملغ

فيتامين E 0.26 ملغ

فيتامين K 1.8 ميكروغرام

الشوارد :

صوديوم 55 ملغ

بوتاسيوم 337 ملغ

المعادن :

الكلسيوم 30 ملغ

حديد 0.61 ملغ

المغنيسيوم 25 ملغ

المنغنيز 0.258 ملغ

الفوسفور 47 ملغ

زنك 0.30 ملغ

المغذيات النباتية

كاروتين-α 7 ميكروغرام

كاروتين-ß 8509 ميكروغرام

التشفير-ß-زانثين 0 ميكروغرام