بعد الانتهاء من الفطور يأتي وقت تناول الحلويات الرمضانية اللذيذة ، والبسبوسة من اشهر الحلويات واحلاها في رمضان ، طريق تحضير البسبوسة كثيرة وتختلف من بلد لبلد ، ولقد قدمنا لكم سابقا احلى وصفات البسبوسة ، واليوم اليكم واحدة من اشهي طرق البسبوسة وهى بسبوسة القرفة .

المقادير :

– كوب دقيق

– كوب سميد

– قرفة مطحونة

– جوز هند

– كوب حليب

– بايكنج باودر

– قطر

طريقة التحضير :

– اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير حتي يتنج خليط متجانس .

– احضري صينية وقومي بدهنها جيدا .

– صبي الخليط في الصينية وادخليها الفرن .

– بعد ان تنضج اخرجيها وقطعيها ثم قدميها .

فوائد القرفة

:

– لها دور في تنشيط الجهاز التنفسي

– تعمل كمنبه للقلب

اضرار القرفة :

– تناولها بشكل مفرط يؤدي الى الاغماء