طريقة عمل سلطة البطاطس

لا غني عن السلطة اثناء تناول الطعام ، اليكم وصفة تحضير سلطة البطاطس الجديدة ، تعودنا ان نقوم بعمل البطاطس صواني شهية للمائدة ولكننا نقدمها اليكم كسلطة مميزة جميلة .


المقادير :


– حبات بطاطس كبيرة

– بصل مقطع قطع شرائح

– بقدونس مفروم

– جزر مقطع

– خيار مقطع

– ملح

– زيت

– عصير ليمون


طريقة التحضير :


– اغسلي حبات البطاطس في قدر به ماء ثم قشريها وقطعيها قطع واسلقيها في ماء وملح .

– قومي بمزج الزيت وعصير الليمون والملح واسكبيهم فوق البطاطس المسلوقة .

– اخلطي البصل والجزر والخيار والبقدونس الى البطاطس بعد ان تهرسيها .

– قلبي الخليط جيدا وقدميه ورشي على وجهه بقدونس .


فوائد البطاطس :


– تناول البطاطس المسلوقة بدون اى اضافات يساعد على الحفاظ على الوزن .

– تفيد الكلي


اضرار االبطاطس :


– البطاطس التي بها مناطق بلون اخضر تحتوي على مادة سامة تؤدي الانسان