وصفة حساء الدجاج بالكريمة من احسن وصفات الحساء التي ستتناولوها ، بعد ان تتبعوا الطريقة ستجدوا كم هي سهلة وكذلك مميزة جدا ، مقاديرها مفيدة جدا تحتوي على الدجاج وخاصة صدور الدجاج لها اكثر من طريقة تحضير .

المقادير :

– صدور دجاج

– جزر مقطع

– فطر طازج

– كوب بروكلي

– بصلة مفرومة

– ثوم مهروس

– ذرة عرانيس

– ليمون

– كريمة طبخ

– زيت نباتي

– قرفة

– هيل

– ملح

طريقة التحضير :

– احضري زيت في قدر على النار وحمري الثوم والبصل فيه ثم ضعي عليها قطع صدور الدجاج وبعد ان يتغير لونها اضيفي اليها الماء واتركيها .

– اضيفي الفطر والجزر والذرة وكذلك حشيشة الليمون والبهارات وضعي الماء مرة اخرى حتي يغطي المقادير واتركي الخليط ليغلي .

– اضيفي الكريمة وحركي حتي يصبح الخليط ثقيل وبعد ذلك اطفئي النار واضيفي البروكلي وقدمي الحساء في اطباق التقديم .

فوائد الليمون :

– يحتوى على :

– البروتين

– فيتامين c

– السكريات

– الدهون

اضرار الليمون :

لا يجب تناوله بشكل مفرط فهو يحتوي على حمض الليمون الذي يعد تناوله بكثرة غير مفيد للجسم .