طريقة عمل كنافة طبقات

حلويات رمضان ما احلاها وما الذها ، ولكن معظمها تحتاج لخبرة الان يمكن تحضير طبقات الكنافة بكل سهولة وتمتع اثناء التحضير من خلال طريقتنا السهلة لتحضير كنافة طبقات .

المقادير :



– الطبقة الاولى :


– علبة بسكويت

– لبن

– زبدة

– سكر


– الطبقة الثانية :


– ماء

– قشطة

– سكر

– نشا

– لبن

– حليب بودرة


– الطبقة الثالثة :


– كنافة

طريقة التحضير :


– اخلطي جميع مقادير الطبقة الاولى في الخلاط الكهربائي وصبيها داخل الصينية

– لتحضير الطبقة الثانية اخلطي الماء والنشا والسكر والحليب ثم ضعيهم على النار حتي يغلي .

– ثم اضيفي الجبنة والقشطة واخلطي جيدا واضيفي الخليط فوق الطبقة الطبقة الاولى .

– قطعي الكنافة وافركيها بالزبدة ثم ضعيها كطبقة ثالثة في الصينية .

– ادخلى الصينية الفرن وبعد ان تنضج اخرجيها ثم زينيها بالفستق .

فوائد الفستق :


– يحتوي على :

– فيتامين a

–

فيتامين e

اضرار الفستق :


تناوله بأفراط يؤدي احيانا الى ظهور حبوب في الوجه .