طريقة عمل السلطة المفرومة

السلطة المفرومة طبق مقبلات مميز ، سهل التحضير ، بخضرواته المغذية ، يمكنك تقديمة مع اللحوم او الدجاج او حتى الاسماك ، وستكون وجبة رائعة

المقادير

:

– بقدونس

– طماطم

– فلفل

– نعناع

– ليمون

– ثوم

– زيت زيتون

– ملح

طريقة التحضير :


– قومي بوضع جميع المكونات في الخلاط وفرمها قليلاً حتى تمتزج مع بعض

– اغرفيها في طبق التقديم وزينيها حسب الرغبة

فوائد الفلفل الرومي :


– انواع الفلفل الحلو هي مصادر غنية من المواد المضادة للاكسدة وفيتامين C ، وبالمقارنة مع الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر لديها أكثر الفيتامينات والمواد المغذية ويحتوي على مضادات الأكسدة الليكوبين . مستوى كاروتين ، مثل الليكوبين ، هي تسعة أضعاف في الفلفل الأحمر،و الفلفل الأحمر لديهم ضعف محتوى فيتامين C من الفلفل الأخضر

اضرارالفلفل الرومي :


– احيانا يكون مضر لمرضي

القولون