نعرف جميعا مقادير البسبوسة ومن اهم مقاديرها البيض ، ولكن هل يمكن عمل بسبوسة بدون بيض نعم يمكن ونقدم اليكم الطريقة سهلة جدا وفي النهاية تكون البسبوسة مميزة جدا ولذيذة ايضا .

المقادير

:

– كوب سميد

– نصف كوب سكر

– نصف كوب زيت

– قشطة

– بايكنج باودر

– فانيليا

– زبدة

طريقة التحضير :

– اخلطي جميع المكونات مع بعضها.

– احضري صينية مدهونة زبدة وضعي الخليط بها .

– ادخلى الصينية بالفرن واتركيها .

– بعد ان تنضج ضعيها تحت الشواية ليحمر وجهها .

– اخرجيها واضيفي اليها الشربات والمكسرات حسب الرغبة .

فوائد اللبن :

يساعد على نمو العظام

يقي من قرحة المعدة

يحتوي على نسبة كالسيوم للجسم مفيدة

اضرار اللبن :

احيانا يكون له علاقة بمشاكل التنفس عند الاطفال

لا يجب تناوله لمن لديهم حساسية للحليب