طريقة البسبوسه المحشيه

البسبوسة المحشية رائعة ، غنية ومغذية ، ولكنها دسمة جداً ، فقطعة واحدة منها تكفي ، يمكنك تحربتها بهذه المكونات والطريقة السهلة ، وسكون محببة للجميع ان شاء الله

المقادير

:

– 2 كوب سميد

– نصف كوب سكر

– نصف كوب زيت

– علبة قشطة

– ملعقة كاسترد

– ملعقة بيكنج بودر

– كوب لبن بودرة

– بيضتين

– فانيليا

– قطر


للحشوة :


– علبتين زبادي

– علبة قشطة

– 2 فنجان سكر

– 7 فناجين حليب بودرة

طريقة التحضير :


– قومي بضرب البيض مع السكر والفانليا جيداً

– ضيفي الزيت واللبن والقشطة والكاسترد واخلطيهم جيداً

– ضيفي السميد والبيكنج بودر واخلطيهم حتى يمتزجوا مع بعض جيداً مع اضافة ربع كوب ماء

– صبي نصف الخليط في صينية وادخليها الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر

– اخرجيها من الفرن

– اخلطي مقادير الحشوة مع بعض جيداً

– صبي الحشوة فوق طبقة البسبوسة وادخليها الفرن لمده 3 دقائق

– اخرجيها وضيفي باقي خليط البسبوسة ثم ادخليها الفرن مرة اخرى حتى تمام التسوية

– اخرجيها من الفرن واسقيها بالقطر وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة

فوائد البيض :


يحتوي البيض على العديد من العناصر المفيدة للجسم منها :

– كالسيوم

–

فيتامينات

(د ، أ ، ب12 ، ب2، ب1)

– بروتينات

– بوتاسيوم

– ماغنسيوم

– صوديوم

– فسفور

– الأحماض الأمينية

اضرار البيض :


– يحتوي اللبن على مادة اللاكتوز وهى مادة صعبة الهضم وتؤدي الى مشاكل في المعدة لمن يعانون من صعوبة الهضم أو لديهم حساسية من هذه المادة