طريقة الكنافة بالموز

الموز من اكثر الاطعمة المغذية والمليئة بالعناصر الغذائية المفيدة ، ممكن اليوم ان تقومي بصنع صنية كنافة بالموز رائعة ، سيحبها الجمبع ، وستصنعيها بسهولة لضيوفك في رمضان

المقادير

:

– 500 جرام كنافة

– 100 جرام زبدة

– نصف كوب زيت

– موز مقطع حلقات

– ربع كوب سكر

– علبتين قشطة

– كوب قطر

طريقة التحضير :


– قومي بتفتيت الكنافة واضافة الزبدة السايحة مع الزيت عليها وتقليبهم جيداً

– ضيفي الموز مع القشطة مع السكر وقلبيهم جيداً

– احضري صينية وضعي فيها نصف مقدرا الكنافة كطبقة اولى

– ضيفي خليط الموز كطبقة ثانية

– ضيفي باقي مقدار الكنافة كطبقة ثالثة

– ضعي الصينية في الفرن حتى يحمر الوجه

– اخرجيها وصبي عليها كوب القطر

– يمكنك تزينها بالمكسرات حسب الرغبة

فوائد الموز

:


– يحتوي بالموز على العديد من العناصر المفيدة منها :

– الفيتامينات امثال الثيامين (ب 1) ، ريبوفلافين (ب 2) ، النياسين (ب 3) ، حمض البانتوثينيك (ب 5) ، فيتامين ب 6 ،

حمض الفوليك

(ب 9) ، الكولين ،

فيتامين سي

)

– المعادن (حديد ،

المغنيسيوم

، المنغنيز ، الفوسفور ، بوتاسيوم ، صوديوم ، زنك)

– طاقة

– الكربوهيدرات

– السكريات

– الألياف الغذائية

– دهن

اضرار الموز :


– الافراط في تناول الموز قد يؤدي الى العديد من المشاكل من اهمها زيادة نسبة الإصابة بمرض السكري ، تلف الاعصاب ، اصظراب في الهضم .